볶음밥 하려고 냉동실에 넣어뒀던 돼지고기를 꺼냈는데 선홍빛이 아니라 뭔가 건어물마냥 갈색? 황토색?으로 변해 있더라고요. 처음엔 썩은건가 싶은 생각이 들긴 했는데......
냉동도 아니고 생삼겹살인데 이렇게 될 수 있나요? 맛도 없어요.. 생고기여서 습기는 있어요. 그래서 물이 나올수 있구요. 냉동은 특히 더그렇구요. 아니면 물보다는 기름일수도...
수입산 냉동 목살을 주문했는데, 보통 알고있는 동그란 모양의 목살이 아닌 삼겹살 같은 길쭉한 모양의 고기가 왔는데 이것도 목살이 맞을까요? 연골이 있는 것이나 결로보아서...
냉동 돼지고기를 떡갈비를 만들어서 굽는데 거품이 생기고, 물이생기고, 색도변하고, 작게 줄어듭니다 이유가 궁금하네요 고기안에 함유되어있던 수분이 빠져나가는...
돼지고기를 냉동시켜놨다가 먹으려고 냉장해동 시켜놨는데 까먹고 5일정도 해동된 상태로 냉장고에 뒀는데 먹어도 이상없을까요 보통 2~3일을 넘기지 않는게 좋습니다
진공 포장되어있는 냉동 돼지고기를 냉장 해동 후에 냉장 보관이 얼마나 가능한가요? 며칠 안에 먹어야되는지 알려주세요 해동 후 바로 드시는게 좋을듯... 2~3일까지는 두진...
얼마전부터 방송에서 토마호크 많이 방송되던데. 미우새 솥두껑 토마호크 보고 집에서 한번 해보고 싶더라구요. 아웃백 토마호크가서 비싸지만 맛있게 먹었던...
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냉동돼지고기 익혀먹다가 덜익은거같아서 전자레인지에 3분정도 돌리고 먹었는데 고기가 검정색부분도있고 익은부분도있고 분홍색부분도있는거같은데... 식중독 위험한가요.....
엊그제 마트에서 산 국산 냉동 대패인데 몇개만 이렇게 되어있고 나머지는 깔끔합니다 도장일까요 아니면 곰팡이일까요? 도장이라기엔 너무 멍처럼 퍼래서.. 혹시몰라서...