400번 숫돌로 초벌 연마시작하고 1000번 물숫돌로 넘어가서 연마를 하는데 한쪽면에 카에리가 생겨서 반댓면을 갈아내면 그 카에리가 다시 넘어갑니다. 위 상황이...
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... 부르는 날넘이 현상입니다. 이 현상은 질긴 칼에서 더욱 크게 발생되고 낮은 입도 숫돌에서 발생되는 날넘이는 쉽게 제거되지 않습니다. 날넘이를 해결하는...
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