요즘 유행하는 일본식 돈까스는 지방이 약간 있고, 상로스를 따로 메뉴로 만들어서 팔고, 와사비나 소금 찍어 먹는걸 추천하는 메뉴를...
탕수육 전문점 오픈예정인데 웍대신 튀김기를 사용할예정입니다. 가스,전기 두종류중 어떤게 나은지 차이는 뭔지 궁금합니다 괜찮은브랜드 있음 같이 답변부탁드려요...
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한 3~4곳정도로 맛난 곳 알려주세요~~ 간장치킨 추천 함니다. ▶ 서울신촌 홍대부근 빠빠빠치킨 =간장치킨. ▷서울 / 경기 / 대구 / 경남 /충청 / 전라 전국전역의 봉이치킨 =순살...
... 아시면 댓글좀 부탁드릴께요 파티션이라고 함니다. 린나이튀김기 인것같은데요 린나이 대리점에서 구매할수 있어요 참고로 나인코튀김기는 원형으로 되어있읍니다.
닭 튀김의 모든것 가르쳐 주십시요 치킨의 느끼함은 조리과정의 문제임니다. 1. 튀김기름의 온도가 낮음으로써 튀김의 본연의 맛을 발휘 하지 못함이지요. 적정온도(너무...
중국집 말고 탕수육 전문점이요. 탕슈탕슈 시킬려니까 없는듯.. 금오공대 근처 원룸까지 배달 가능한곳 어디 있나요?? 가능하면 거기 연락처도 ㅠㅠ 탕수육은 일반적인...
불로만치킨같은 치킨집에서 검붉은색의 소스 버무려서 나오는 매콤한 바베큐치킨 소스를 어떤거 사용하는건가요 소스이름 알 수 있을까요? 당사는 한국전통...
창업 준비를 하려고하는데.. 제가 고등학생때부터 시작해서 23살까지 친구와같이 통닭집에서.. 영업을 같이 해보았습니다. 지금도 저렴하게.. 옛날통닭으로 승부를...
옛날통닭어떤게여?그리고옛날통닭어떻게만들어여??그리고옛날통닭사진좀여! 옛날통닭의 특색은 1.형상은 한마리 형태 그대로 통으로 튀겨내는 방식이고요. 2.튀김옷은...