김장에 Qna 관련 답변 1 페이지
마늘 안넣은 김장김치 어쩌면 좋을까요
이번에 김장하면서 김치양념속에 깜빡하고 마늘을 하나도 안넣고 김장을 해버렸습니다. 고춧가루가 맵고 파나 갓이 들어가서 그런지 처음엔 마늘이 안들어갔다는 사실을 전혀...
김장 할 때 배 나중에 넣으면 안되나요
... 넣는걸 깜빡 잊었어요 토욜에 배 넣으면 안되요? 엇. 김장에 배 넣으면 그닥 좋지 못합니다 바로 먹을 햇김치 한끼분에는 넣을 수 있으나 넣지 마시길요.. 김치가 빨리 익어요..
김치담그기
... 4, 굴은 10% 염도의 소금물에 살상 살랑 흔들어 씻은 후 소쿠리에 받쳐 물기를 빼고 나서 김장 하는 날 새로 만든 김장에 그날 먹을 것에만 넣고 버무려 드시고 마세요. 이틀...