계란노른자 Qna 관련 답변 1 페이지

제가 오늘 등산을 갔다왔는데 가방에 있는 계란이 터져가지고 귀에 대는부분에 계란노른자가 들어서 소리가 작게들려요 물티슈랑 면봉으로 닦아도 안되는데 어떡해해야되나요...

아니면 유화제 자체가 촉매라고 볼 수 있는건가요? 유화제 속 레시틴이 촉매 역할을 한다고 볼 수 있습니다. 촉매는 화학 반응의 속도를 높이거나 낮추는 물질입니다. 유화제는...

계란 노른자 색깔이 로슈난황색도팬 어쩌고에 따라 달라진다고 하잖아요 로슈난황색도팬이 정확히 뭔가요? 그냥 난황의 색을 결정하는 역할만하는건가요? 질문과 관련없는...

계란을 깠는데 노른자가 좀 익다 만듯이? 흰자랑 섞이는 게 아니라 저런식으로 덩어리 진 게 안 풀리는데 괜찮은건가요? 안녕하세요? 축산의 미래를 선도하는...

... 계란 노른자에는 철분이 함유되어 있고, 계란 흰자에는 황이 함유되어 있습니다. 이 두 가지 성분이 만나면 황화철 반응이 일어나는데, 이 반응으로 인해 노른자 겉이...

냉동 난황액 사진속 제품을 도매로 구매하고 싶은데 어디서 저렴하게 구매할수있을까요? 저 제품을 취급하는 냉동창고 알려주실수있나요? 개인에게 냉동 난황 도매를 팔지...

유정란 아니고 냉장고냉동고에 안 두고 이제 막 사온거입니다 후라이 해먹을라고 달걀 딱 했는데! 이렇게 생겼어요.. 상한 냄새도 안나요. 걍 젓가락으로 찌르니깐 그냥...

... 때 계란노른자는 먹지말라하던데 이유가 뭐예요? 다이어트를 할 때 계란노른자를 제한하는 이유는 주로 노른자에 포함된 지방과 콜레스테롤의 양 때문입니다. 계란노른자는...

흰자와 비교해서 어떤지 궁금합니다 그리고 태양인은 계란 노른자가 나쁘다던데 왜 그런가요? 계란 노른자는 흰자와 비교했을 때 영양가가 더 높습니다. 계란 노른자는 단백질...

계란먹으면 방귀냄새 심해진다는게 노른자때문이라는데 맞나요? 맞다면 언제쯤 냄새가 독해질까요? 하나만먹어도 냄새개쩔늠