기름에 튀기는 건데 튀김가루로 해도 될까요??? 튀김가루의 주성분이 전분가루입니다. 집에서는 그냥 전분가루 한가지만으로 반죽을 만들어도 되는데 .... 식품업체에서...
그림처럼 감자가 벌어져있고 안에 크림인가 버터 같은 게 들어있는건데 이름하고 레시피를 모르겠어요 http://www.wtable.net/recipes...
문제시 삭제할게요ㅜㅜ 내공 100 꼭 드립니다 요리 이름은 감자치즈샐러드인데 이 감자 위에 올라간 소스가 너무 궁금해요ㅜㅜ 약간 머스타드느낌 달콤짭짤 ? 치즈는맛은...
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깎은 생감자를 24시간동안 따뜻한 물에 담구어서 실온에 보관했는데 후에 보니 물의 온도는 식어있고 색깔은 뿌옇게 되어있고 약간 기름 비스무리한것?이 떠있었습니다 물을...
제가 감자요리를 하려하는데요 우선 감자를 절반으로 잘라주고 삶아서 감자속을파서 그릇처럼만들어요 그리고 그감자속에 토마토소스를 바르고 계란을 깨서 넣고...