이탈리아 로마 음식 추천
익명 작성일 - 로마를 대표하는 요리는 많지만 그중에서도....
- 로마식 피자 : 두꺼운 도우를 사용하고 오일을 이용하여 바닥면을 살짝 바삭하게 만드는 게
특징이며 최소한의 토핑(이탈리아 피자의 공통점)을 올리는 게 특징이다.
참고로 토핑은 모짜렐라 치즈 & 토마토 또는 토마토소스를 곁들이는 게 전부이다.
- 카르보나라 스파게티 : 스파게티 면, 숙성된 돼지고기, 페코리노 로마노, 달걀노른자 및 치즈를
이용하여 만든다.
- 살팀보카 : 얇게 저민 송아지 고기 커틀릿을 팬에서 굽고, 프로슈토 조각과 신선한 세이지 잎으로
감싼 후 버터와 드라이 화이트 와인을 넣어 볶는다.
로마의 경우 지중해성 기후를 띄고 있으며,
오래전에는 목축과 농업 사회였기에 지역에서 생산된 송아지 고기와 소의 젖에서 나온 우유로 치즈를 만들고
더해서 따뜻한 지중해 지역에서 많이 생산되는 채소를 이용하여 지중해 식단으로 음식을 만들어 먹었다.
* 지중해식 식단의 특징:
1. 올리브(유) & (발사믹) 식초를 절대 빼놓을 수 없다.
2. 신선한 야채샐러드는 필수
3. 치즈 또는 요구르트 등 유제품도 빠지지 않고
4. 지중해 바다의 신선한 해산물을 많이 사용
5. 와인도 절대 빠지지 않는다.
이탈리아 로마의 유명음식 3개 추천 해주세요. 해당 음식을 즐길 수 있는 이유와 이탈리아 로마의 기후 특성과 연관지어주세요! 급합니다 ㅠㅠ 로마를 대표하는 요리는 많지만...
... 전통적인 음식이며, 이탈리아에서 유명한 파스타인 ‘카르보나라’도 추천합니다. - 전통의상: 로마에서는 ‘토가’라는 옷을 입습니다. 이 옷은 흰색, 노란색, 빨간색 등...
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이탈리아 로마로 여행을 가려고 계획을 짜는데 총 4박5일... 4일 차는 잘 모르겠어서 추천부탁드리구요 숙소는... 유명한 음식으로 유명한 곳도 위치에 맞게 코스에 넣어주시면...
... 로마에 오래 머무를까 하는데 로마에 좋은 한인 민박집 추천을 좀 해주세요! 4. 이탈리아 좋습니까? 어떻습니까?... kr 음식은 조금 맵고 톡 쏩니다. 매운거 싫어하는...
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이탈리아를 1월달에 가는데 이탈리아 로마,베니스,피렌체를 여행 가는데 여행지 추천 부탁드립니다~ 현재 중1,중3... 음식도 개인 선호도가 다르니 직접 확인하세요. 다만...
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... 이탈리아 정보 아시는 분들 로마를 100으로 했을때 각 도시의 숙소 가격 수준이나 각... 유명한 음식점은 가지않는걸 추천드립니다 베니스.로마.피렌체.나폴리 그 어디보다...
... 마지막으로 로마로 돌아와서 하루를 보내며 여행을 마무리 하는 것을 추천드려요. 이 각 도시에서의 일정은 여유를 갖고 이탈리아의 문화와 역사, 그리고 음식을 체험하실...
