안녕하세요.
아무래도 호텔이나 세계 유명 레스토랑으로 취업을 하려면 영어를 꼭 하셔야 되니
런던 캠퍼스가 더 나으실거라 생각됩니다.
일단 입학조건은
고등학교 졸업자 또는 이와 동등한 자격 소지자
IELTS 5.5 이상(아카데믹)
필요서류는 다음과 같습니다.
비자를 받으시려면 디플로마나 서티피케이트 코스를 수강하셔야 됩니다.
1. 입학신청서
2. CV, 경력, 학업내역, 관심분야이고 이전에 요리사로의 경력은 꼭 필요한건 아닙니다.
3. 학업계획서 : 르꼬르동 블루를 선택한 목적과 이유, 자신이 요리사로 성취하고 싶은
목표에 대한 자세한 내용을 포함
4. 여권사본
5. 등록비 서티피케이트 과정 500파운드, 디플로마 과정은 1500파운드로 환불은 불가능하고
르꼬르동 블루에 입학을 하게 되면 등록비는 학비로 전환해서 사용 가능하다고 합니다.
이런 과정을 거치시면 2주 이내에 등록이 마무리 되고 Admission Proposal Package를
이메일로 받게 됩니다 .
학생비자 이외에 다른 방법은 없고 학교를 등록하시고 나서 학교에서 CAS 넘버를 받고
비자를 신청하시는 순으로 진행이 됩니다.
그리고 추가적으로 덧붙여서 말씀드리면 위에 답변 주신분 중에 제이미 올리버가 나와서
유명해진 Westminster Kingsway College를 추천해주신 분이 계신데요.
음 사실 제이미 올리버가 나온것을 빼면 정말 형편없는 학교입니다. 강사들도 대충 시간이나
때우려는 식이고 양식이 최고라는 인식을 가진 사람들이 강사로 재직중입니다.
현재 요리사로 일하는 친한 동생이 이 학교에 재학 중이고 이번달 말에 코스를 마치게
되는데 다니고 있는 학생들이 공강도 많고 강의 내용도 너무 성의가 없어서 강사에 대한 불만이
많은데 이번달에 있을 성적때문에 참고 기다리는 중이라고 합니다.
제이미 올리버 자체가 시대를 잘 타고 났고 ITV에서 만들어낸 스타이지 그렇게 실력있는
요리사는 아니라는게 요리사들의 평입니다.
다른 궁금하신 점이나 도움이 필요하시면 말씀해주세요.