식당오픈하려하는데요 덕드 후드 견적 얼마나 나올까요?
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일단 어떤방향으로 덕드 후드가 들어갈지 몰라 도면첨부합니다. 백반식사 위주의 일반식당이나 저녁에는 삼겹살이나 갈비살을 구워 팔려고 합니다. 식탁은 가스식 로스터가 들어간걸로 할꺼구요 주방덕트하고
홀은 숯불을 사용하지 않다 보니 내려오는 후드 말고
이런식으로 노출로 된 덕트로 하면 어떨까 합니다
풍xx이라는 정육식당에서 가스로스터 쓰면서 위와 같은 덕트구조인데 특별히 옷에 고기냄새 배이고 하는것은 없더라구요
보시다시피 홀 공간 10평정도이며 2층건물에 1층입니다.
테이블은 가로 120 세로75에 사람들 지나다닐수 있는 정도로 도면 짠거라 특별한 문제 없는경우는 저렇게
9테이블 들어갈듯 합니다
서울 사당쪽이고 이번달말에 공사 시작할 계획인데 잘 아시는분 있으시면 답변 쪽지 부탁드립니다.
일단 어떤방향으로 덕드 후드가 들어갈지 몰라 도면첨부합니다. 백반식사 위주의 일반식당이나 저녁에는 삼겹살이나 갈비살을 구워 팔려고 합니다. 식탁은 가스식 로스터가 들어간걸로 할꺼구요 주방덕트하고
홀은 숯불을 사용하지 않다 보니 내려오는 후드 말고
이런식으로 노출로 된 덕트로 하면 어떨까 합니다
풍xx이라는 정육식당에서 가스로스터 쓰면서 위와 같은 덕트구조인데 특별히 옷에 고기냄새 배이고 하는것은 없더라구요
보시다시피 홀 공간 10평정도이며 2층건물에 1층입니다.
테이블은 가로 120 세로75에 사람들 지나다닐수 있는 정도로 도면 짠거라 특별한 문제 없는경우는 저렇게
9테이블 들어갈듯 합니다
서울 사당쪽이고 이번달말에 공사 시작할 계획인데 잘 아시는분 있으시면 답변 쪽지 부탁드립니다.
