녹말,단백질,지방이 들어있는 음식

녹말,단백질,지방이 들어있는 음식

작성일 2010.04.17댓글 1건
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녹말, 단백질, 지방

이 3가지가 들어가 있는 음식을 알려주세요^^



profile_image 익명 작성일 -

녹말은 탄수화물 이지요 탄수화물 단백질 지방이 다 들어간 음식이라면 셀수도 없이 많겠지만

 

굳이 녹말로 한정한다면 중국집의 짜장면이랑 탕수육이 생각나는군요

 

짜장면은 단백질인 돼지고기를 야채들과 기름(지방)에  볶아서 춘장(춘장도 콩으로 만드니 단백질)으로

 

간하고 마지막에 녹말물을 넣어서 걸쭉하게 끓여내는 음식이니 녹말 단백질 지방이 다 들어가고요.

 

탕수육도 튀김옷에 녹말을 넣어서 기름에 튀긴 후에 소스도 녹말물로 걸쭉하게 만드니

 

님이 말하신 조건에 포함되겠지요. 그 외에 당면도 녹말로 만드니까 잡채도 원하는 범주에 들어가겠군요.

 

워낙 무수하게 많아서 조금만 예를 들었습니다.

 

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