호텔조리학과 어떻게 준비해요?

특성화고가 아니여도 기관을 다니면 충분히 준비는 할수 있는거 같아요

먼저 입시전형 종류에 대해 설명해드리자면요,

학생부교과/학생부종합로 나뉠수 있습니다

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세부적으로 들어가자면 특별전형 자기추천이나

성적과 출신 고등학교에 따라 달라지니 본인에게 맞춰서 알아보시면 됩니다

조리고 -> 조리대 루트가 전부가 아니니 너무 걱정하지 않으셔도 되요

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<전공자>

조리고 출신이라면 대회나 기능사 수업을 듣긴 하지만

심화 과정에 대해선 부족해서 전문교육기관의 도움을 받는게 좋아요

이런 기관들을 통해 배우시면 참가하는 대회 규모도 더 크고 퀄리티도 높습니다

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<비전공자>

기능사, 심화 과정, 대회까지 다 준비 가능합니다

대학에 입학해도 전공자와 실력 차이가 크게 나지 않을 수 있습니다

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커리큘럼은 영셰프, 마스터셰프, 대회반 등이 있으며

조리고 학생 말로는 전공자라도 부족한 기초를 보완하고 스킬업하기 위해 다닌다고 합니다

비전공자는 기초와 칼질, 전공자는 기초 보완과 스킬업을 주 목적으로 다니구요

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친구들이랑 유니폼 갖춰입고 영셰프 강의를 수강했는데

고등과정 3년과 대학 2-3년 과정을 미리 배울 수 있어서 앞서나갈 수 있었던거 같아요

입시목적이었던지라 대외경험이나 동아리 활동까지 도움 받으실 수 있는데요

기초 실력도 다질 수 있고 호텔조리학과 수업도 선행할 수 있으니

대학가서도 적응하기 어렵지 않았구요

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교수님과도 자연스레 가까워져서 인턴이나 취업에 대해서도 많은 조언을 얻어갈수 있었습니다

전임 강사님들이 소수 정예로 수업을 진행하기 때문에 꼼꼼하게 봐주세요~

소수의 인원으로 수업을 진행하여 모르는 것도

확실하게 짚고 넘어 갈수가 있기도 하고 커리큘럼도 잘되어 있어서요

호텔조리학과 관련해서 준비해보시고 많은 도움 받으셨음 좋겠습니다.

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1학년때 호텔조리학과를 준비를 하신다면 갈 가능성이 높아집니다

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그리고 입시전형은 매년마다 달라지니 그에 맞게 준비를 하시면 됩니다

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세세하게 준비할것들이 많다보니 호텔조리학과 같은 경우는

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전문교육기관을 가심녀 도움이 되실꺼에요

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전문 입시 관련해서 보내본 경험이 많은 곳인지 실습환경이

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잘 갖춰져 있는 곳인지 꼼곰하게 비교를 한 후에

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선택을 하시는게 좋구요. 그리고 사람들의 후기가 있다면

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그것도 참고해서 보시는게 많은 도움이 되실거에요.

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자격증 대비반까지 체계적으로 갖춰져 있는 곳도 추후에

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많은 도움을 받을 수가 있을거에요!

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그럼 호텔조리학과에 대해서 많은 정보 얻으신 다음에

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준비를 잘 하셔서 원하시는 결과까지 얻으시길 바래요!

안녕하세요 답변 드리겠습니다.

일반고여도 특성화고에서 뒤처질 게 없습니다.

모든 대학은 일반고등학교 전형과 특성화고등학교 전형으로 구분되어 있기 때문에

일반고에 재학 중이시면 일반고등학교 전형으로 원서를 접수하시면 됩니다.

호텔조리학과에 관심이 있으시다면 서울핫플 찐 맛집 레시피 특강에 참여해보시는 건 어떠신가요?

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일반고일경우 성적관리 잘해야 합니다.

일반적으로 우리나라 대학은 수시나 정시 모두 성적을 중요하게 봅니다.

조리과도 마찬가지구요 실기 시험보고 들어가는 대학은 단 한군대도 없습니다.

그래서 일단 제일 먼저 해야하는건 내신관리 또는 수능대비 입니다.

조리는 대학 들어가서 배워도 늦지 않구요 물론 학원가서 미리 배워보는것도 나쁘지 않습니다.

다만 미리 자격증 준비해놓고 대회입상기록 있으면 가산점 받을 수 있는 전형들도 있습니다.

만약 학원다니기 힘든 상황이면 고3때 고교생 특성화 교육 받는 방법도 있긴 합니다.

호텔조리학과 유명한 곳은 세종대나 경희대 경기대 우송대 한호전 등이 있습니다.

그외 다 비슷비슷 하고 전형은 학교마다 다 다르니 잘 찾아보고 미리 준비하길 바랍니다.

특성화고가 이점이 있는 부분은 높은 성적을 받기 쉽다는 부분과 조리를 미리 다양하게 경험하기 때문에 면접이나 조리에 대한 이해도가 높을 수 있습니다.

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따라서 일반고 같은 입장에서는 4년제 좋은 조리 대학을 가기 위해서는 1~2점대의 성적 유지 및 기능사 자격증 1개정도 있으면 좋을 것 같습니다.

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결과적으로 대학교에 가서 조리를 배워도 늦지 않으니 조리 뿐만 아니라 조리 관련 지식이나 성적을 챙기는 것을 추천 드립니다.

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추가로 부산에 있는 영산대학교를 추천드립니다 4년제 대학교이며, 질높은 교육과 정말 좋은 교수님들께 서 최선을 다해 가르쳐 주십니다. 요리를 한번도 해보지 않았더라도 실습하는데 큰 어려움이 없도 록 교수님들께서 세세하게 봐주시고 선배들 또한 후배들이 학교생활에 잘 적응할 수 있도록 돕고 있으며 또, 수저락이라는 한식과 동아리에서는 각종 대회와 특강, 체험을 진행하고 있고 코로나로 인해 대면 수업이 많지 않았던 2021년에도 정말 많은 특강과 대회참여 등 많은 활동들이 있었으니 저희 영산대학교에 오셔서 함께 재밌는 활동 했으면 좋겠습니다