단체급식 식대에따른 퀄리티
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안녕하세요
단체급식에 대해 의문이 생겨 질문 남깁니다.
회사내 구내식당이고요 위탁업체에서 식당을 운영하고있습니다.
인당 식대는 6200원 이구요.. 평균 식사인원은 점심: 250명내외, 저녘:180~200명, 야식: 130~150명
내외 로 식사를 하고있습니다..
6200원이면 저렴한 가격은 아닌거 같은데 음식이 정말 허접하게 나와서 궁금증이 생겨 물어보네여..
참고로 식당에 근무하는 인원은 영양사2명 외 6명정도 되는것 같네요... 야식은 아주머니2분이서 배식하고 청소까지 하시고 가십니다.. 영양사는 상주해 있지 않고요..
식단은 점심과 야식이 같고요, 저녘은 다르게 나오네요
평균적으로 이정도 식대에 식수인원이면 나오는 음식 나오는 수준이 어느정도 인지 궁금합니다..
저희 식당 음식과 비교해볼수있게 사진같은게 있으면 더 좋겠네여..
꼭 저 금액이 아니더라도 비슷한 가격대가 있다면 사진 첨부해주시면 감사하겠습니다..
안녕하세요
단체급식에 대해 의문이 생겨 질문 남깁니다.
회사내 구내식당이고요 위탁업체에서 식당을 운영하고있습니다.
인당 식대는 6200원 이구요.. 평균 식사인원은 점심: 250명내외, 저녘:180~200명, 야식: 130~150명
내외 로 식사를 하고있습니다..
6200원이면 저렴한 가격은 아닌거 같은데 음식이 정말 허접하게 나와서 궁금증이 생겨 물어보네여..
참고로 식당에 근무하는 인원은 영양사2명 외 6명정도 되는것 같네요... 야식은 아주머니2분이서 배식하고 청소까지 하시고 가십니다.. 영양사는 상주해 있지 않고요..
식단은 점심과 야식이 같고요, 저녘은 다르게 나오네요
평균적으로 이정도 식대에 식수인원이면 나오는 음식 나오는 수준이 어느정도 인지 궁금합니다..
저희 식당 음식과 비교해볼수있게 사진같은게 있으면 더 좋겠네여..
꼭 저 금액이 아니더라도 비슷한 가격대가 있다면 사진 첨부해주시면 감사하겠습니다..