밀가루 대체제로 타피오카 전분을 사용

... 왜 밀가루 대신 쓰는거지.. + 혹시 당뇨병에는 타피오카 전분을 사용한 음식이 안좋을까요?? 어머니가 당뇨병이신데 비만이셔서요.. 타피오카전분은 감자전분 옥수수 전분이...

... 타피오카 전분을 사용하면 전통적인 밀가루나 다른 전분 대신에도 맛있고 바삭한 닭강정을 만들 수 있습니다. 단, 타피오카 전분의 특성상 튀김 후 바로 드시는 것이...

... 타피오카전분이 밀가루보다 몸에 좋은 건가요? 식품회사의 밀장난인지 정말 좋은... 보리가 몸에 좋고 밀이 몸에 나쁜 것이 아니라 그 원료를 어떻게 가공하여 사용하느냐에...

고구마빵을 만드는데 쓰이는 파인소프트t랑 밀가루대신 타피오카전분가루랑 같은 건 가요???ㅠ 고구마빵 제조 시 파인소프트 T 대신 사용 가능한 재료로는 타피오카...

감자전분과 타피오카전분 차이점과 밀가루 떡볶이에 쫄깃한 식감을 더하기 위해서 전분을 사용하려고 하는데 어떤 전분을 사용하는게 맞을까요? 타피오카전분을 사용하였더니...

... 찹쌀가루가 아니고 멥쌀가루 중에, 밀가루의 강력분에... 타피오카 전분은 있으신데 파인소프트 202나 102가 없다면, 1Kg 정도로 소포장된 제품을 하나 구매하시고 사용하...

... 지상전분의 경우는 옥수수, 쌀, 밀가루 등 지하전분의 경우는 타피오카, 감자, 고구마... 그래서 이러한 성질을 대체할 수 있는 타피오카전분의 사용이 늘고 있는 겁니다.

글루텐 없는거죠? 네 타피오카전분에는 글루텐이 들어있지 않습니다. 글루텐프리 이지요. 안심하시고 사용하셔도 됩니다.

열무얼갈이 김치에 들어가는 밀가루풀 만들때 밀가루 대신 타피오카 전분 사용해도 되나요? 네, 김치에 들어가는 밀가루풀을 만들 때 밀가루 대신 타피오카 전분을 사용하는 거...

치킨 튀기는데 감자전분이 없어서 타피오카전분 쓰려고 하는데 괜찮나요? 타피오카전분이 밀가루가 들어가는 요리 대부분에 대체제로 사용할 수 있는거기 때문에 괜찮습니다~^^