식당 고기 원산지 표기가 궁금합니다.

식당 고기 원산지 표기가 궁금합니다.

작성일 2024.04.16댓글 2건
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갈비집인데 캐나다산+국내산이라고 되있습니다.
고기가 캐나다산+국내산 혼합이라는게 가능한가요???
고기를 붙힌거라면...... 붙혀서 파는게 가능한가요 ??
그렇다고 고기를 줄때 '캐나다산입니다', '국내산 입니다' 이렇게 말하고 주는것도 아니고... 메뉴가 따로 되어있지도 않습니다.
고기가 캐나다산이고 양념이 국내산이면 고기,양념 따로 표기해야 하는게 맞는건가요 ????




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profile_image 익명 작성일 -

표시는 가능합니다

단, 국내산과 캐나다산을 혼합해 판매해야 저렇게 표시할 수 있습니다

예로, 국내산 갈비와 캐나다산 목살을 혼합하거나

아니면 국내산 갈비, 캐나다산 갈비를 반반 섞어서 주거나

하지만 캐나다심 갈비를 판매하다 국내산이 싸면 국내산 갈비를 준다, 이라면 그때 그때 표시를 비꿔야 합니다

profile_image 익명 작성일 -

위의 경우 갈비뼈는 국내산 고기는 수입산입니다.예전엔 이마저도 표기를 않고 판매 했지민 현재는 모두 표기 해야되죠.사실 갈비.국산 고기 캐나다.라고 표기해야 맞습니다.

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