소고기 초록색

소고기에 초록색 부분이 있는데 이거 먹어도 되나요?? 소고기 녹변현상입니다 고기육질에 따라서 가끔 녹변현상이 생기기도합니다 소고기는 주로등심쪽.. 돼지고기 목심쪽에서...

유통기한도 안지난 소고기가 초록색으로 변해서요 괜찮은가요? 18일날 사와서 20일인 오늘 먹을려고 보니 저렇게 초록색으로 변해있어서 먹어도 되나 싶네요ㅜ 생고기가...

... 그리고 몇시간 뒤에 먹으려고 꺼냈는데 이렇게 초록색이 되어있네요.. 사진이 좀 더 잘 안나왔는데 여튼 이거보다 초록색이 심해요 이건 무슨 경우입니까? 전화해서...

... 아직 유통기한이라 먹을수있는기간 이내긴 한테 색갈이 초록색이라 좀 찜찜하네요..... 붉은빛이 돌으면 괜찮지만 초록색이면 미오글로빈이 작용되어 쉽게 변질 될 수 있습니다

... 초록색은 처음 봐서 당장 버리세요. 원래 고기는 안 쪽부터 색이 바뀝니다. 변색의 이유는 산소의 부족으로 인한건데, 소고기의 경우 안쪽까지 산소가 전달되지 못해 고기...

소고기를 냉장고에 한 일주일 보관했는데 색깔이 이렇게 됐는데 먹어도 괜찮을까요? 포장 됐을때 피가 살짝 나오는 부분이 초록색이에요 빨리드세요

소고기를 냉장고에 한 일주일 보관했는데 색깔이 이렇게 됐는데 먹어도 괜찮을까요? 냉장보관 오래될시 수성이 되면서 검붉은색으로 변하기는 하나 초록빛을 띠지는 않습니다...

... 근데 몇몇부위에 약간 초록색을 띄더군요 그래서 저는 플래밍님의 푸른곰팡이를 생각하며 페니실린의 고마움을 느끼며 먹었죠 근데 생각해보니 상한것 같음ㅋㅋㅋ...

끓고나서 반쯤 먹다보니 소고기 초록색 부분을 발견했는데 ㅠㅠ 이거 먹어도 되는 건가요? https://m.kin.naver.com/mobile/qna/detail.nhn?d1id=13...

소고기를 삶았는데 색깔이 초록색으로 변합니다 초벌로 한번 삶고 깨끗히 씻은후 다시 맑은물로 삶았습니다. 이렇게 깨끗히 씻고 다시 삶았는데도 변하는 이유를...