노르웨이산고등어 기생충 있나요?

노르웨이산고등어 기생충 있나요?

작성일 2015.04.14댓글 1건
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마트에서 노르웨이산고등어를 구입했는데 노르웨이산에는 기생충이 없다는데 맞는말인가요?? 냉동으로 하면 다 죽으니 걱정없을까요?? 조림이나 찜으로 조리해먹으면 괜찮은가여??



profile_image 익명 작성일 -

노르웨이산 고등어는 잡자마자 급냉을 시킨다고 합니다

그래서 노르웨이고등어를 보면 핏기가 없는게 특징이지요

북극과 가까운 나라여서 방사능에도 안전하다고 하네요

조림이나 찜으로 조리해 드셔도 됩니다

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