밤에 사과먹으면 위통 오나요?

하루 한 개의 사과면 의사가 필요 없다. 이런 속담이 있을 정도로 사과는 가장 대표적인 건강 과일입니다. 사과는 칼로리가 낮고 탄수화물, 식이섬유, 비타민, 미네랄, 유기산 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있죠. 특히, 사과의 유기산은 소화를 촉진해주고 수용성 식이섬유인 팩틴은 배벼니에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 이러한 유기산과 팩틴은 소화기관이 약하신 분들에게는 위장관의 부담이 될 수 있는 여지도 일부 있지만 유기산은 말 그대로 산 종류이기 때문에 속쓰림을 좀 일으킬 수 있습니다.

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식이섬유는 복부팽만감이나 소화불량이 생길 수 있는 여지도 있습니다. 이게 바로 저녁에 먹는 사과는 독이 될 수 있다는 이유의 시작인 것 같습니다. 저녁에 사과를 먹고 속이 불편해지면 자연스럽게 수면에 나쁜 영향이 가서 잠도 늦게 잘 수 있고 피곤해질 수밖에 없겠죠. 또한 사과 같은 과일을 먹고 자게 되면 에너지로 쓰이지 못한 과일의 과당이 지방으로 쉽게 축적될 수 있습니다. 참고로 오은영 박사림은 밤에 과일 먹는 습관만 끊었더니 무려 21kg이나 빠지더라고 말씀하시기도 했습니다. 하지만 이 정도 때문에 저녁에 먹는 사과가 독사과다라는 말은 사과에게는 너무나 가혹한 누명일 수 있습니다.

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왜 그런지 지금부터 사과의 억울한 누명을 하나씩 벗겨봅시다. 저녁에 먹는 사과는 억울하다! 아침은 금사과 저녁은 독사과, 이게 무조건 100% 맞는 공식이 아닙니다. 물론 앞서 말씀드렸다시피 위장이 약한 분들은 조심해서 나쁠 게 없지만 평소 소화에 문제가 없으신 분들은 사과를 먹어서 잃는 것보다 얻는 게 더 많기 때문입니다. 저녁에 야식으로 라면 치킨 족발 빵 이런 것을 먹을 바에는 차라리 사과를 먹으라고 강력히 권하고 싶급니다. 먼저 펙틴 같은 겨웅는 소화불량의 우려가 있다고 했지만 사실 위험성보다는 건강상의 유익이 더 크고 강력합니다. 왜냐하면 우선적으로 팩틴은 장내 유익균들의 증식의 먹이가 되어 장내 세균총을 건강하게 만듭니다. 그리고 담즙에서 장으로 배설됐다가 일부가 또 재흡수되는 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다. 이뿐 아니라 탄수화물의 소화와 흡수를 늦추어서 혈당이 급격하게 상승되는 것도 늦출 수 있습니다.

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평소 콜레스테롤이나 혈당수치 같은 대사기능을 개선해야 하는 분들에게는 껍질째 먹는 사과는 독이 아니라 득이될 수 있습니다. 그리고 사과를 밤에 먹으면 혹시 잠이 안 오는 거야 이렇게 생각할 수 있지만 사과는 잠을 방해하는 성분이 없습니다. 오히려 사과는 간접적으로나마 수면에 좋은 영향을 끼칠 수도 있습니다. 완전히 허기졌을 때보다 배가 좀 불러야 잠이 오지 않았나요? '고탄수화물 식이와 수면에 관한 연구' 결과에 따르면, 과일 및 야채 섭취량이 많을 수록 불면증의 확률이 낮아졌다고 합니다. 식이섬유로 인해 소화에 불편함이 생길 수 있지만 사실 그런 분들은 저녁에 먹든 아침에 먹든 동일하기 때문에 밤에 먹는 사과는 독이고 아침에 먹는 사과는 금이다라는 말은 사과에게는 억울한 누명일 수 있습니다.

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진짜 독은 따로 있습니다. 우리의 건강을 해치는 진짜 독은 우리가 일상에서 흔히 먹는 라면 과자 음료 튀김 이런 것들에 있을 수 있습니다. 이런 음식으로 먹을 바에는 차라리 사과를 드세요. 그래도 가장 좋은 것은 야식을 줄이는 겁니다. 못 고치는 병은 없습니다. 못 고치는 습관만 있을 뿐입니다. (이 글은 유튜브 리틀약사에서 발췌했습니다.)

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마지막으로 건강하고 맛있는 사과를 추천드릴게요. 애플모닝 문경사과인데요, 사과왕선발대회에서 최우수상을 받을 정도로 사과 재배 전문가들에게 깐깐한 검증을 받은 사과죠. 스크롤 압박의 감동 후기를 직접 확인해보세요. 그럼, 맛있는 사과 드시고 건강하세요. ^^

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