술 도수별 칼로리 추천

술 도수별 칼로리 추천

작성일 2024.04.03댓글 1건
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술이 종류별로 칼로리가 있는데 양주는 소주의 거의 두배더라구요. 근데 도수가 두배 이상이잖아요. 그럼 양주가 도수로 따지면 더 칼로리가 낮다고 볼 수 있겠죠?
이런식으로 계산 했을때 어떤 종류의 술이 도수로 따져서 칼로리가 낮을까요?


#도수별 술

profile_image 익명 작성일 -

알코올이 산화하여 나오는 열량은 그램(g) 당 7칼로리입니다. 탄수화물과 단백질은 그람 당 4칼로리, 그리고 지방은 9칼로리의 열량을 내 놓는 것에 비하면, 알코올의 열량은 웬만한 음식물에 비해 칼로리가 상당히 높은 편입니다.

위스키 40도 짜리 700ml가 있다면, 순수 알코올은 280ml가 됩니다. 이것을 무게로 환산하면 알코올의 비중은 0.8g/ml이니까 224g이 됩니다. 그러면 칼로리는 224g X 7cal/g = 1,568칼로리가 됩니다.

그러니까 술의 칼로리는 알코올도수가 결정합니다. 단, 단맛이 있는 경우는 당분 양을 계산하여 g당 4칼로리를 곱하면 됩니다. 결론적으로 도수가 낮을수록 칼로리가 낮습니다. 그러니도수가 낮은 술은 사람들이 많이 마셔버립니다.