새 와인 보관법
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새 와인 보관법
익명 작성일 -
와인플랫폼, 와도씨입니다. :)
문의주신 내용에 대해서 답변드립니다.^^
어떤 와인인지는 모르겠지만 화이트 와인이나, 스파클링 와인이라면 그냥 냉장고에 보관하셔도 큰 문제없으실 거에요.
레드와인은 너무 차가운 온도에서 보관하면 침천물이 잘 생길 수 있어서 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 눕혀서 보관 하시면 되세요.
(답변이 맘에 드시면, 표정 -> 좋아요! 부탁드립니다!!)
답변출처 : www.wadossi.com
와인플랫폼, 와도씨입니다. :)
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어떤 와인인지는 모르겠지만 화이트 와인이나, 스파클링 와인이라면 그냥 냉장고에 보관하셔도 큰 문제없으실 거에요.
레드와인은 너무 차가운 온도에서 보관하면 침천물이 잘 생길 수 있어서 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 눕혀서 보관 하시면 되세요.
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익명 작성일 -
크리스마스에 먹을 와인을 보관하는 방법은 다음과 같습니다:
1. 온도: 와인은 안정적인 온도에서 보관되어야 합니다. 일반적으로 10°C에서 16°C 사이의 온도가 이상적입니다. 너무 높거나 낮은 온도는 와인의 품질을 저하시킬 수 있으므로 적절한 온도를 유지해야 합니다.
2. 적절한 습도: 와인은 과도한 습도에 노출되면 라벨이 손상될 수 있고 곰팡이가 형성될 수 있습니다. 그러나 너무 건조한 환경에서는 와인의 캡슐이 깨질 수 있으며 산화되는 위험이 있습니다. 따라서 50-80% 사이의 적절한 상대습도를 유지해야 합니다.
3. 진동과 빛으로부터 보호: 와인은 진동과 강한 빛으로부터 보호되어야 합니다. 와인을 보관하는 장소는 안정적이며 진동이 적은 곳이어야 하고, 직접적인 태양광이나 강한 형광등의 빛을 피해야 합니다.
4. 가로세우기: 와인 보관 시 와인병을 가로세우는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 와인 안에 있는 증기와 공기를 분리할 수 있습니다. 또한, 와인의 적절한 산소 공급을 유지할 수 있습니다.
5. 보관 기간: 와인의 종류에 따라 보관 기간이 다를 수 있습니다. 일반적으로 레드 와인은 보다 오래 보관할 수 있지만, 화이트 와인과 스파클링 와인은 상대적으로 더 짧은 기간에 소비하는 것이 좋습니다.
이러한 보관법을 준수하면 크리스마스에 먹을 와인의 품질과 맛을 최대한으로 즐길 수 있습니다. 즐거운 크리스마스 보내세요!
크리스마스에 먹을 와인을 보관하는 방법은 다음과 같습니다:
1. 온도: 와인은 안정적인 온도에서 보관되어야 합니다. 일반적으로 10°C에서 16°C 사이의 온도가 이상적입니다. 너무 높거나 낮은 온도는 와인의 품질을 저하시킬 수 있으므로 적절한 온도를 유지해야 합니다.
2. 적절한 습도: 와인은 과도한 습도에 노출되면 라벨이 손상될 수 있고 곰팡이가 형성될 수 있습니다. 그러나 너무 건조한 환경에서는 와인의 캡슐이 깨질 수 있으며 산화되는 위험이 있습니다. 따라서 50-80% 사이의 적절한 상대습도를 유지해야 합니다.
3. 진동과 빛으로부터 보호: 와인은 진동과 강한 빛으로부터 보호되어야 합니다. 와인을 보관하는 장소는 안정적이며 진동이 적은 곳이어야 하고, 직접적인 태양광이나 강한 형광등의 빛을 피해야 합니다.
4. 가로세우기: 와인 보관 시 와인병을 가로세우는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 와인 안에 있는 증기와 공기를 분리할 수 있습니다. 또한, 와인의 적절한 산소 공급을 유지할 수 있습니다.
5. 보관 기간: 와인의 종류에 따라 보관 기간이 다를 수 있습니다. 일반적으로 레드 와인은 보다 오래 보관할 수 있지만, 화이트 와인과 스파클링 와인은 상대적으로 더 짧은 기간에 소비하는 것이 좋습니다.
이러한 보관법을 준수하면 크리스마스에 먹을 와인의 품질과 맛을 최대한으로 즐길 수 있습니다. 즐거운 크리스마스 보내세요!
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