와인 질문

와인 질문

작성일 2022.12.22댓글 1건
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11월달에 코스트코 갔다가 행사중이어서 시음한 레드와인이 자꾸 생각나는데 이름을 까먹어서 질문합니다.
말린 포도를 사용해서 어쩌구저쩌구 하는 설명을 들은 기억이 나고, 도수는 10몇도 정도였던 것 같고 무화과 향이 났어요. 가격대는 5만원 안 넘었던 것 같습니다.


#와인 질문

profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요?

말린 포도를 이용했다고 하면, 이탈리아 아마로네 와인이 아닐까 생각되는데요.

아마로네 와인은 일반적인 포도와 다르게, 포도를 3~5개월 말린 후, 와인을 만들고, 도수는 일반 와인보다 높은 14~17% 입니다. 체리향, 자두향, 무화과향, 초코렛 풍미, 단맛과 쓴맛을 동시에 느낄 수 있는 특징이 있습니다.

아마로네 와인 중에서 유명한 토마시 아마로네 와인에 대해 쓴 글이 있는데, 조금이라도 도움이 되기를 바랍니다.

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