1998 빈티지 와인을 집에서 찾았는데 정보가 없어서 질문드려요

유감스럽습니다만, 거의 대부분의 보졸레는 장기 숙성을 시킬 수 있는 술이 아닙니다. 상위급 지구로 분류된 10개 크뤼(Cru) 지구 (모르공, 물랑아방, 플뢰리, 브루이, 코트 드 브루이, 셰나, 쉬루블, 쥘리에나, 생타무르, 레니에)에서 생산된 보졸레는 장기 숙성이 가능하지만, 그것도 10년 정도..... 20년 이상은 어렵습니다.

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사진의 보졸레 빌라쥬는 보졸레 누보보다는 상급이지만, 장기 숙성이 어려운 것은 매한가지입니다. 98년산이면 이미 23년전의 술인데 대충 18~20년 전에 와인으로서의 수명은 끝났습니다.

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안타깝지만 버릴 수 밖에 없을 듯 합니다. 확인 차원에서 개봉해서 오래된 와인의 맛이 어떻게 망가져있는지 한 모금 맛만 체크하시는 것도 좋은 경험이 될 겁니다.