[내공 50] 와인은 비싼 거 부터 먹는게 좋은가요?

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[내공 50] 와인은 비싼 거 부터 먹는게 좋은가요?

작성일 2016.06.15댓글 1건
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와인을 좋아해서 이거 저거 많이 먹어보는 중인데,

어디서 와인은 비싼 거 부터 먹으라는 얘기도 들어서요..

그런데 와인을 잘 모르는 상태에서 마시면 비싼 와인이나 싼 와인이나 비슷하게 느껴질까봐 두렵습니다.

우연히 5대 샤토 와인 작은 병으로 파는 걸 봤는데 돈을 모으면 못 구할 정도는 아니라서 혹시 비싼거 부터 먹으라면

그것도 괜찮을 지 알려주세요

혹시 프랑스, 이탈리아, 호주, 칠레, 미국 와인별로 추천해주실 와인 있으시면 부탁드립니다!



profile_image 익명 작성일 -

5대샤또 와인부터 마시면 그 맛의 진가 내지 고마움을 못 느낍니다. 싼것과 비싼것 2가지를 함께 비교하며 마시는 것이 제일 좋은 듯 합니다.

제 개인생각은 가격기준으로 선택하는 것도 좋지만 우선 포도품종을 기준으로 선택해서 비교하는 것이 좋을 듯 합니다.

프랑스와인은 AOC급 이상의 Chateau 와인이면 무난합니다. 특히 레이블에 ① Saint-Estephe, ② Pauillac, ③ Saint-Julien, ④ Listrac, ⑤ Moulis, ⑥ Margaux 라는 마을명칭이 있으면 좋습니다. 레이블에 Grand Cru Classe 등급표시가 있는 것은 제일 좋지만, Cru Bourgeois 등급이 표시된 와인도 좋습니다.

이태리와인은 토스카나 지방의 Barolo, Barbaresco 와인을 권합니다.

호주와인은 Shiraz 품종이 매우 좋습니다. 특히 Penfolds의 Bin 95 Grange Shiraz 는 일품입니다.

칠레와인은 Cabernet Sauvignon 품종이 좋습니다. 특히 알마비바(Almaviva)는 참 좋습니다.

미국와인은 캘리포니아 Napa Valley 의 Cabernet Sauvignon 품종이 좋습니다. 특히 Opus One, Cask 23, Insignia 등은 매우 좋습니다.

끝으로 와인은 매일 하루에 1잔씩 마시는 것이 건강에도 좋고 와인의 맛을 느끼게 합니다. 한모금을 마셔도 입안에서 얼버무리듯 하며 넘기게 되면 다른 포도품종과의 맛 차이도 느끼며 재미도 있게 됩니다. 소주나 막걸리 마시는 방법으로 마시면 와인의 진미를 느끼기 힘듭니다.

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