와인 따는 법 좀 알려주세여ㅠㅠㅜㅠ

Question

스파클링 와인인데.. 따는 기계가 고장나서인터넷 찾아보니까 못으로 따라길래 했더니..코르크 마개에 반이 들어간 상태로 부러졌어여..하..밀어 넣으려고 해도 꼼짝도 안하고ㅠㅠ별 짓을 다 해도 안따져요.....마개가 와인에 닿았는지 코르크 마개에 기포가 올라오고;;;펑 터질까봐 건들지도 못하겠어여..이상태로 놔뒀다간 먹지도 못하고 버려야할 것 같은데....제발 도와주세욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쉽게 밀어 넣을 수 있는 방법이 없을까여..도저히 뽑히지는 않을 것 같네영...ㅠ

Accepted Answer

마개는 요령 있게 따셔야 합니다

그러기 위해서는 오프너는 사용하기 쉬운 것으로 골라야 하구요

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Answer

아래 본문 참고바랍니다..

와인의 코르크 마개를 따는 방법을 잘 모르는 사람들은 코르크가 있는 와인 병을 대할 때 부담스럽게 느끼기 쉽습니다.

또 어떤 사람들은 코르크를 제대로 뽑아내지 못하면 와인의 맛이 떨어지는 것으로 생각하기도 하지요.

그러므로 마개는 요령 있게 따야합니다.

그러기 위해서는 오프너(코르크스큐류)는 무엇보다도 쓰기 쉬운 것으로 골라야 하지요.

일반적으로 더블액션형은 스큐류가 중심으로 똑바로 들어가고 연속적으로 움직이므로 코르크가 부드럽게 빠집니다.

프로는 역시 접었다 폈다 할 수 있는 지렛대형을 많이 쓰고 있는데 이것은 접어서 호주머니에 넣을 수도 있지요.

이 타입에는 똑바로 비틀어 넣는 것과 지렛대의 힘을 이용하는 것이 있는데 끌어올릴 때 코르크가 휘지 않도록 조심해야 한다.

그러기 위해서는 손잡이를 자기 앞쪽으로 끌어올리도록 합니다.

그리고 코르크를 뽑기 전에 병 입구를 깨끗이 닦는 것을 잊어서는 안되요.

스피클링 와인을 딸 때는 병이 깨지기 쉬우므로 공기 주입식 병따개는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

일반사람들이 따기 쉬운 지렛대형은 나이프로 칼집을 낸 후 토오션으로 닦아내고 스크류를 마개 머리의 중심에 댑니다.

그리고 나서 똑바로 들어가도록 돌리고 천천히 돌리면 저절로 빠지지요.

깨끗한 천으로 입구를 닦아내세요.

1. 와인 코르크 마개 따기

① 칼로 와인 병목의 호일을 조심스럽게 잘라 완전히 벗겨낸다.

② 코르크 스크류 끝을 코르크 마개 가운데에 맞추고 코르크 마개의 거의 끝까지 돌려서 삽입한다.

③ 병을 꼭 잡고 코르크를 천천히 뽑아낸다.

④ 병의 입구를 깨끗한 천으로 닦는다.

2. 샴페인, 스파클링 와인 코르크 마개 따기

① 코르크 윗쪽을 엄지손가락으로 누르면서 철사줄을 조심스럽게 풀어 철사줄과 뚜껑을 제거한다.

② 한 손으로는 코르크 마개를, 다른 한 손으로는 병을 꼭 잡고 병을 부드럽게 돌려 압력에 의해 저절로 튀어나오는 코르크 마개를 제거한다.

③ 따를 때는 거품이 너무 나지 않게 잔의 내측벽으로 흘리면서 채운다.

Answer

와인 따는 법, 오프너 없이, 코르크마개 여는 법 정보 알아보기

와인 따는 법 특히 오프너 없이 와인 마개인 코르크 마개를 따는 법을 알아보겠습니다. 연말 모임이나 혹은 애인과 오붓한 시간을 보내기 위해 와인을 마시는 경우가 있는데요. 그런데 와인을 마시는 게 익숙한 분들은 많이 해보셨으니 상관없겠지만 와인 따는 게 서툰 분들은 코르크 마개를 따는 게 어색하신 분들이 있으실 텐데요 어떻게 쉽게 와인을 딸 수 있는지 알아보겠습니다.

https://nmw90712.tistory.com/96

와인 따는법,오프너 없이,코르크마개 여는법 정보
안녕하세요 이번 시간에는 와인 따는 법 특히 오프너 없이 와인 마개인 코르크 마개를 따는 법을 알아보겠습니다. 연말 모임이나 혹은 애인과 오붓한 시간을 보내기 위해 와인을 마시는 경우가 있는데요. 그런데..

nmw90712.tistory.com

와인 따는 법 좀 알려주세여ㅠㅠㅜㅠ

와인 따는 법 좀 알려주세여ㅠㅠㅜㅠ

용어좀 알려주세요;; 맥주 따는법하고;;...

샴페인과 관련된 상식좀 가르쳐 주세여~~

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