바텐더라는 직업에 대해서..

바텐더라는 직업에 대해서..

작성일 2024.02.06댓글 3건
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아직 미성년자 이지만 바텐더라는 직업이 멋있더라구요
술 종류중에서 칵테일을 만드는 바텐더가 되고싶어서
질문을 해보려 합니다..

Q.바텐더는 대학도 갔다오고,자격증 이 필요할까요?
필요하다면 어느 과를 가야하고,자격증은 무엇을 따야할까요?

Q.바텐더의 월급,연봉이 궁금합니다 최저연금 으로요!

Q.바텐더는 알바로 시작해서 직업으로 변하는건 어렵겠죠?




profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요, 칵테일바 창업경력있는 10년차 외식인 이성훈이라고 합니다.

Q.바텐더는 대학도 갔다오고,자격증 이 필요할까요?

필요하다면 어느 과를 가야하고,자격증은 무엇을 따야할까요?

A : 대학교, 자격증 모두 필요없습니다. 성인이 되시고 나서 아르바이트부터 시작하셔도 좋습니다.

다만, 먼저 학원에서 경험하고 진학을 준비하시는 것도 좋은 방법입니다.

현장에서는 사수에 따라 다르겠지만, 친절하게 알려주는 경우가 많이 없기도 하고,

처음 몇달간은 알고 있는 레시피가 없으니 허드렛일 (청소,설거지) 밖에 할 수가 없죠.

간단한 진토닉의 경우에도 믿고 맡기기 힘든것이 사실이죠.

학과의 경우에는 호텔경영라인으로 준비하시면 도움이 되실겁니다.

기본 서비스 및 레스토랑 운영에 대한 이론을 배울 수 있고,

전문대학쪽으로는 실무쪽을 빠르게 공부하실 수 있는 장점이 있습니다.

자격증은 국가자격증으로는 조주기능사 자격증

민간자격증으로는 GCS 바텐더 자격증을 추천드립니다.

Q.바텐더의 월급,연봉이 궁금합니다 최저연금 으로요!

근무한지 1년, 2년, 시그니처 칵테일의 유무, 시사, 커뮤니케이션 스킬 등등에 따라 연봉이 천차만별입니다.

내가 알고 있는 것이 많고, 어떤 손님이 와도 즐겁게 대화를 나눌 수 있는 스킬 등에서 차이가 나죠.

연봉은 최저임금인 3000에서 7000까지 다양하게 있습니다.

업무 특성상 밤에 퇴근하니 택시비는 필수입니다.

지원이 되는 곳이 대부분이지만 그렇지 않은 곳도 있으니 체크가 필요한 부분입니다!

추후에는 창업까지 고려해볼 수 있겠죠?

Q.바텐더는 알바로 시작해서 직업으로 변하는건 어렵겠죠?

질문자님께서 조주 실력도 좋고, 커뮤니케이션 센스도 좋다면 어떤 사업주라도 모시고 싶어 안달이 날겁니다.

그렇게 몸값이 오르면서 할 수 있는 경우의 수가 많아지죠.

GCS바텐더 클래스 정보 안내 드리고, 궁금하신 것 있으면 연락주시면 도움드릴게요 :)

http://gb.kcookart.com/2022/course/bari_hd/barista09.asp

profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요^^ 바텐더에 관심이 많으시군요! 도움을 드릴 수 있을 것 같아서 답변드립니다

1 바텐더는 대학도 갔다오고,자격증 이 필요할까요?

필요하다면 어느 과를 가야하고,자격증은 무엇을 따야할까요?

> 꿈이 바텐더라고 하신다면, 칵테일 실습부터 와인실무와 서비스 등 식음료에 대한 전반적인 이해와 실습, 자격증을 딸 수 있는 전문학교에서 학위를 취득하는걸 추천드려요 필요한 과로는 관광식음료전공이나 비리스타과 가 있을 것 같구요! 바텐더에 필요한 자격증은 조주기능사 외, 사케, 사이폰, 라떼아트, 바리스타, 와인 등등 있을 것 같습니다. 바텐더가 꿈이라면 저는 숭실호스피탈리티 관광식음료 전공을 추천드리고 싶어요~ 숭실호스피탈리티는 최초로 대학재단에서 운영하는 관광특성화 학교이고 관광경영학, 호텔경영학, 관광식음료, 자율전공 등의 전공이 개설되어있는데 질문자님처럼 호텔, 관광, 바리스타,바텐더의 진로를 꿈꾸는 학생들의 많이 입학하고 있고, 관광식음료 전공에서는 F&B 분야에서 역량을 잘 쌓아갈 수 있도록 도와주고 있습니다. 학교에서는 아예 국내외 공인되어 있는 실무 자격증 과정을 보유하고 있는데요. 실무, 전문 이론을 철저하게 교육하고 있습니다. ​ 바텐더가꿈인 학생들도 많이 오는 이유중에 하나는 자격증을 상당히 많이 취득해 볼 수 있어요. 정말 열심히 잘 따라온 케이스일 경우, 10개에서 11개 가량 취득이 가능합니다. 관광식음료과에서는 술 만이 아니라 커피 와인 쪽으로도 다양한 자격증을 따게 도와주니 기왕이면 학교에 다니면서 딸 수 있는 자격증은 다 따보는 걸 권해드려요.

​​다만 바텐더 자격증일 경우, KIKISAKE-SHI, 조주기능사,와인소믈리에경영사, HSK 등을 취득해야 하는데요. 이 중에서도 KIKISAKE 자격증은 국내에서는 본교에서만 취득할 수 있어요. 사케 전문 자격증인데요.

취업에 매우 유리한 자격증 중 하나이니 주목해 보시면 좋을 거 같아요. 참고로 숭실호스피탈리티는 국제, 국내 공인 시험장으로 지정되어 있어요. 그래서 시험 준비하기에 한결 더 수월하죠.

​​같은 관심을 가진 학생들끼리 모여 있다 보니 학업에도 좋은 영향을 받을 수 있다는 것 역시 장점이구요.

바텐더 자격증까지 다양하게 따면서 학위까지 얻을 수 있는 기회이니 추후 진로를 생각한다면 진학 해보는 부분 추천드립니다! 또한 숭실호스피탈리티는에서는 100% 면접전형으로 우선선발하며 수능, 내신, 생활기록부, 출석 등의 성적을 반영하지 않고 없이 지원자의 잠재력과 발전가능성, 의지를 보고 선발하고 있으며 홈페이지를 통해 원서 접수가 가능합니다.​​

2바텐더의 월급,연봉이 궁금합니다 최저연금 으로요!

바텐더의 경우 취업처가 굉장히 다양하고 많아서 어디로 취업을 하느냐에 따라서 바텐더 연봉이 달라지는 경우가 많습니다. 평균적으로 높은 연봉을 받는 바텐더의 경우는 그만큼 능력을 원하는 경우와 학위, 교내외 대회성적, 자격증이나 경력을 많이 보게 되는데 특히 학위, 자격증 실무등을 잘 갖추는게 중요할 것 같습니다. 또한 근무하는 곳이 어떤지에 따라 매출요인과 변수들로 급여의 차이는 다양해질 것 같습니다.

​​

3 바텐더는 알바로 시작해서 직업으로 변하는건 어렵겠죠?

바텐더라는 직업이 현장에서 실무를 쌓고 많은 경험과 경력이 중요하지만, 전공과정에서 배우는 전문 지식도 중요하기도하고 이후에 어떤 직장에 들어가거나 다양한 취업의 기회를 만들 수 있기 때문에 저는 아르바이트로 시작하는 것보단 학위를 취득하는걸 추천드리고 싶습니다

질문자님께 답변이 되셨길 바랍니다^^

https://youtu.be/y12D2IBbgSM?si=OWU6GUs20lwq4PjN

profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요. 바텐더와 바리스타 과정을 운영하는 로이문화예술실용전문학교입니다. 기타궁금한 부분은 아래 상담신청을 통해 주시면 보다 정확하고 빠르게 안내해드립니다.

Q. 아직 미성년자 이지만 바텐더라는 직업이 멋있더라구요 종류중에서 칵테일을 만드는 바텐더가 되고싶어서 질문을 해보려 합니다.

- 네 폼나고 멋지고 본인 자신 보다는 타인의 행복을 위해 존재하는 직업군입니다. 저희학교에서는 학생들 대상으로 수업이 진행되는 사업이 있습니다. 현재 강사는 아마 유튜브에서 알고리즘으로 한번은 보신 분 일겁니다. 아래 정보드릴께요.

이미지 클릭하면 해당 유튜브로 이동

Q.바텐더는 대학도 갔다오고,자격증 이 필요할까요?

- 자격증은 필수인 것 같구요. 대학은 선택인것 같습니다. 그러기 때문에 좀 더 자세한 진로에 대해 고민하는 부분이 있다면 꼭 전문가와 상담을 통해 안내받으시면 좋습니다.

Q. 필요하다면 어느 과를 가야하고,자격증은 무엇을 따야할까요?

학과

관광식음료계열

※관광이라고 학과명이 있는 곳은 바텐더 배웁니다.

자격증

■ 국가 : 조주기능사

■ 민간 : 믹솔로지스트

Q.바텐더의 월급,연봉이 궁금합니다 최저연금 으로요!

- 에서 검색하시면 다양한 정보가 나옵니다.

그런데 이런 것은 기본적인 것이구요. 저희학교 교수님 (조선바텐더)은 연대 나오시 삼성다니시다가 창업했는데 삼성때 보다 지금인 연봉이 더 많다고 합니다. 이건 어디까지나 참고하시기를 바랍니다.

Q.바텐더는 알바로 시작해서 직업으로 변하는건 어렵겠죠?

- 가능하지만, 제일 중요한 것은 어떻게 계획을 잡고 준비하는지가 중요합니다. 지금 학생이 미성년자라고 했지요. 그럼 국가에서 지원하는 고등학교위탁과정에 참여하세요. 100% 무료로 배울 수 있고 자격증 취득 및 다양한 대회를 통해 학생의 재능을 발견할 수 있습니다.

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