하이볼 양주?위스키 추천해주세요

하이볼 양주?위스키 추천해주세요

작성일 2022.02.23댓글 1건
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평소에 하이볼을 좋아해서 집에서 만들려고 하는데요!
양주나 위스키를 잘 몰라서.. 추천해주세요 가격도 착하면서 맛있으면 너무 좋숩니다 너무 쓰지않고 이자카야에 많이들 쓰는 양주가 궁금해요



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안녕하세요. 비마프입니다.

위스키+탄산수(클럽소다/진저에일/토닉)+얼음을 섞어 만든 "하이볼" 이라는 칵테일을 드시는 데 또한 정해진 위스키는 없습니다. 다만, 너무 고가의 위스키를 그렇게 불순물(?)을 섞어서 마시는 것은 어떤 이에게는 안타까운 일로 보일 수도 있겠네요.

이자카야에서 쓰는 양주라면 대표적으로 2가지가 있어요. 보통 술집 가면 많이 보이는 하이볼용 위스키는 산토리 위스키 가쿠빈과 짐빔이 있습니다. 아마 오며가며 메뉴나 포스터로 많이 보셨을거에요. 요즘에는 큰 마트에서 판매도 하고 둘 다 가격도 저렴한 편에 속해요. 이 두가지를 추천드리고 싶어요.

<머그잔에 얼음가득 + 소주잔으로 위스키 1잔정도 + 토닉, 진저에일 또는 클럽소다수중 택1 + 레몬 또는 라임 슬라이스 추가> 정도로 만들어드시면 상쾌하고 기분좋은 하이볼이 완성된답니다! 쓴 정도의 조절은 술의 양을 조절하셔도 좋구요. 단맛이 좀 더 높은 진저에일을 택하시면 더 부드럽게 드실 수 있어요. 단맛은 진저에일 > 토닉 > 클럽소다 순입니다.

(좌) 산토리 위스키 가쿠빈 위스키, (우) 짐빔 버번 위스키

마지막으로 위스키나 하이볼과 잘 어울리는 안주도 같이 추천드리고 답변 마무리할께요. 보통 해외에서는 샤퀴테리라는 고급 햄과 치즈로 이루어진 플래터를 놓고 술을 마시는 일이 많은데요. 국내에서도 요즘에는 고급 호텔바를 시작해서 다양한 곳에서 샤퀴테리 메뉴를 내놓고 있습니다. 그런데 이걸 집에서 하나하나 준비하려면 좀 번거롭고 비싸거든요. 그래서 플래터로 준비하면 한층 편리하고 저렴하기에 추천드리니 함께 참고해주시면 좋을 것 같아요.

그럼 즐거운 위스키 시간 되세요!

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