양주보다 소주를 먹었을때 속이 더 안좋은 이유는 뭘까요?

양주보다 소주를 먹었을때 속이 더 안좋은 이유는 뭘까요?

작성일 2007.02.20댓글 2건
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저는 양주를 먹었을때 다음날 아침엔 멀쩡한데염

 

소주만 마시면 다음날 속이 아프단거죠 (죽을것같이)

 

이것저것 생각해 봤습니다.

 

1.양주는 증류시킨거고 소주는 물에 알콜희석시킨것

 

2.양주는 도수가 높으니 조금만 먹는거고

   소주는 도수가 적당하니 마니 먹는거고

 

3.내가 양주체질??

 

 

등등 생각을 해봤는데염

 

소주가 도수에비해 독주라고 하는 사람도 있더군요

 

자세히 아시는분 없으신가요? 

 



profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요

 

우선은 님만 그런것 이아니라 대부분의 술에서 발효과정이나 공정이 다틀려서

 

그런겁니다

 

첫째 제대로 숙성 시킨 술이 좋은술입니다

 

보통은 발효주와 증류주로 나뉘는데요

 

1차 발효주입니다 맥주나 와인 막걸리 등이 이에 속합니다

 

2차는 증류준데요 여기서 부터 얘기는 틀려집니다

 

맥주의 원료가 보리인데 1차 발효를 한것이 맥주로 됩니다

 

여기서 한번 더 끓여서 숙성시킨것이 위스키인데요

 

좋은술은 제조공정에서 2차 발효까지 맞춰서 더이상 발효가 안된다고 볼수있습니다

 

포도주도 마찬가지입니다

 

즉 포도

 

보리

 

이렇게 됩니다 소주는 조금 다른데요 원래 소주의 풀이는 끓인 술이라는

 

의미인데 우리가 흔희 마시는 참*슬, 산*주 같은 경우는 진정한 소주라고는

 

볼수없습니다 알콜주정에다가 물에 희석 시켜서 만든것이기 때문이죠

 

그래서 뱃속에서 2차 발효가 되기 때문에 부글부글 끓어서 어지럽고

 

오바이트를 하게 되는 것이지요 맥주나 막걸리 포도주도 마찬가지입니다

 

진정한 소주는 안동소주가 진정한 소주라고 볼수있습니다 안동소주는

 

100% 증류된 원액을 가지고 만들기 때문에 일반 소주하고는 틀립니다

 

그래서 그런겁니다

profile_image 익명 작성일 -

1번이 나름대루 근거가 있는 내용이네요...

 

증류를 한 술은 암만 독해도 뒤끝은 없는 것으로 압니다.

 

보드카나 조니워커, 잭 다니엘스 등은 이런 식이지요...

 

저도 질문에 쓰인 일을 경험해 봤답니다.

 

조니워커(레드)를 혼자서 약 300mL 정도 마시고도

 

7시간 30분만 자고 다시 일어났거든요. ^^

 

소주는 한병 반~두병쯤 마시면 담날 아침에 일어나기가 힘들고...

 

밥도 먹기가 힘들어요.

 

허나 조니워커는 정말 뒤탈이 없었습니다.

 

2번은... 양주도 마니 마시는 분들도 있기에 사람마다 다릅니다.

 

3번은... 저는 양주 체질이 아니므로 패스!

소주를 먹었을때 속이 더 안좋은 이유는...

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