커피종류별 맛 설명좀 부탁드려요!!

에스프레소: 농축된 맛, 강한 바디감과 쓴맛, 크리미한 크레마

리스트레또: 매우 진하고 농축된 맛, 강한 바디감과 아로마, 덜 쓴맛.

카페 크레마: 부드럽고 크리미한 질감, 더 긴 추출 시간으로 인해 부드럽고 밸런스 잡힌 맛.

아메리카노: 부드럽고 희석된 맛, 균형 잡힌 산미와 향

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여기에서 카페 크레마는 맛있게 내릴 수 있느냐가 관건이네요. 쓴맛이 아무래도 더 강한텐데 단맛이 강한 디저트와 함께 나갈땐 입을 깔끔하게 해 줘서 도움이 될거예요

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1. 에스프레소 (Espresso) - 추출 시간 25-30초

맛 특징:

• 농축된 맛: 에스프레소는 짧은 시간(약 25-30초) 동안 고압으로 추출한 커피로, 매우 진하고 농축된 맛을 가집니다.

• 크레마: 에스프레소의 표면에 형성되는 크레마는 크리미하고 부드러운 질감을 제공하며, 풍부한 아로마를 지닙니다.

• 강한 바디감: 묵직한 바디감과 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

• 쓴맛: 강한 쓴맛과 함께 원두의 특성에 따라 초콜릿, 견과류, 과일 등의 다양한 맛이 느껴집니다.

• 짧은 여운: 진한 여운이 남지만, 시간이 길지 않습니다.

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2. 리스트레또 (Ristretto) - 추출 시간 15-20초

맛 특징:

• 짧은 추출 시간: 리스트레또는 짧은 시간(15-20초) 동안 추출된 커피로, 일반적인 에스프레소보다 물의 양이 적습니다.

• 더 진한 맛: 에스프레소보다 더 진하고 농축된 맛을 제공합니다.

• 강한 바디감: 매우 묵직한 바디감과 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

• 풍부한 아로마: 짧은 추출 시간에도 불구하고 강한 아로마를 가지고 있습니다.

• 덜 쓴맛: 추출 시간이 짧아 쓴맛이 덜하고, 더 달고 농축된 맛을 즐길 수 있습니다.

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3. 카페 크레마 (Caffè Crema) - 추출 시간 40-60초

맛 특징:

• 부드럽고 크리미한: 카페 크레마는 더 길게 추출한 에스프레소로, 크레마가 많이 형성되어 크리미하고 부드러운 질감을 줍니다.

• 더 긴 추출 시간: 일반적인 에스프레소보다 긴 추출 시간(40-60초)으로 인해 더 부드럽고 덜 쓴 맛을 가집니다.

• 풍부한 맛: 에스프레소의 깊은 맛을 유지하면서도 더 부드럽고 덜 강한 맛을 제공합니다.

• 아로마: 풍부한 크레마로 인해 진한 아로마를 느낄 수 있습니다.

• 밸런스: 에스프레소와 비슷하지만 더 부드럽고 밸런스 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다.

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4. 아메리카노 (Americano) - 에스프레소 + 물

맛 특징:

• 희석된 맛: 아메리카노는 에스프레소 샷에 뜨거운 물을 추가하여 만든 커피로, 에스프레소보다 훨씬 부드럽고 덜 진합니다.

• 밸런스: 에스프레소의 깊은 맛을 유지하면서도 물의 비율이 높아 덜 강하고, 더 많은 양을 즐길 수 있습니다.

• 향: 에스프레소의 향미를 유지하면서도 덜 강한 아로마를 제공합니다.

• 산미: 약간의 산미가 느껴지며, 전반적으로 균형 잡힌 맛을 제공합니다.

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