로스터의 길

로스터의 길

작성일 2024.03.28댓글 1건
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10대 고3시절엔 단순하게 바리스타가 하고싶다
라고 생각하며 국제 자격증을 취득하고있는데요.

어쩌다 '로스터' 라는 직업을 알고, 흥미를 가지게 되어 질문 드려봅니다..

1.로스터가 될려면 학원이나 수강은 필수인가요?

2.로스터가 될려면 자격증은 뭐가 필요하고, 먼저 무엇부터 시작해야될까요..

3.로스터가 될려면 로스팅을 하는 회사에 취업을 하는게 먼자일까요..? 아님 로스팅을 하는 카페에 입사해야되는건가요..

모르는게 태산만큼 많아서 정보가 쌓여있지않습니다...
그 점 양해 부탁드리고 답변해주세요 ㅠㅜ



profile_image 익명 작성일 -

1. 로스터가 되는 방법

학원이나 수강이 필수는 아니지만, 체계적인 교육을 통해 로스팅 기술을 빠르게 익힐 수 있습니다.

2. 로스터가 되는 단계

2-1. 커피에 대한 기본 지식 쌓기: 커피 원두의 종류, 특징, 로스팅 과정 등에 대한 기본적인 지식을 쌓습니다.

2-2. 로스팅 기술 습득: 학원, 수강, 독학 등을 통해 로스팅 기술을 익힙니다.

2-3. 실무 경험 쌓기: 로스팅 관련 경험을 쌓아 실력을 향상시킵니다.

2-4. 자격증 취득: 목표에 따라 SCA 로스팅 기초/중급 자격증, CQI 로스터 자격증 등을 취득합니다.

3. 로스터 취업

로스팅 회사: 대량의 커피를 로스팅하며, 다양한 커피 원두를 경험할 수 있습니다.

로스팅 카페: 직접 로스팅한 커피를 고객에게 제공하며, 고객과의 소통을 통해 피드백을 얻을 수 있습니다.

선택: 본인의 흥미, 목표, 경력 등을 고려하여 선택합니다.

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