원두 종류중에 산미 적은 순으로 나열

산미가 제일 적은 건 브라질, 산미가 제일 많은 건 콜롬비아입니다.

멕시코랑 과테말라는 비슷하고 로스팅을 약하게 하냐 강하게 하냐에 따라,

그리고 생두 품질에 따라 산미의 강도는 달라질 수 있어요 !!

원두 인기순으로 정리해둔 사이트가 있어 도움 되실 것 같아 공유해드립니다.

직접 판매하는 사이트는 아니고 여러 쇼핑몰의 인기순위를 비교해볼 수 있는 사이트예요.

구매하실 때 참고해보세요! 제 답변이 조금이나마 도움이 됐으면 좋겠습니다 :)

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http://www.cjgmarket.co.kr/shop/search.php?sfl=wr_subject%7C%7Cwr_content&sop=and&q=%EF%BB%BF%EF%BB%BF%EC%9B%90%EB%91%90&ritem=256

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안녕하세요.

일반적인 커머셜 생두 자체로만 보면

산미가 제일 적은 건 브라질, 산미가 제일 많은 건 콜롬비아입니다.

멕시코랑 과테말라는 비슷할 것 같구요.

로스팅을 약하게 하냐 강하게 하냐에 따라, 그리고 생두 품질에 따라 산미의 강도는 달라질 수 있습니다.

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좋은 하루 보내세요.

안녕하세요 한가지 일에 모든 힘을 쏟아 부음, 올인커피입니다.

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커피는 어떻게 로스팅하느냐에 따라 산미의 강도가 달라지게 됩니다.

때문에 반드시 이런 순서다 라기보다는 보통 이런식으로 만든다 라고 생각해주시면 됩니다,

멕시코-브라질-과테말라-콜로비아 순으로 보며, 사실상 브라질과 과테말라는 비슷한 정도인 경우가 많습니다.

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올인커피의 경우 당일 생산한 원두만을 당일 발송을 원칙으로 하여 신선한 원두만을 공급해드리고 있습니다. 단순히 판매만 하고 끝나는것이 아닌, 상호발전과 지속가능한 관계를 위해 초기 방문 세팅 및 기초 동선 가이드, 반기별 매장 방문 등의 무료 서비스도 제공중입니다.

또한 머신 판매도 진행하고 있습니다.

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안녕하세요 질문자님~

브라질 < 멕시코 < 콰테말라 < 콜롬비아 순 입니다 !

감사합니다 ^^

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