로스팅 교육 을 제대로 받고 싶은데 어떻게 해야하나요
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현재 로스터리로 영업중이고 기계는 스트롱홀드s7 을 사용하고 있습니다. 로스팅양이 너무 적어 이지스터와 부자 로스터기를 보고 있는데
기계가 너무 달라서 잘 적응 할수 있을지도 걱정이고
책들을 많이 보면 도움이 된다고 해서 많이 보고 있는데
온도 지점이 이렇게나 기계들이 달라서 .;;;
책은 도움이 안되는거 같아요
어떻게 해야 할지 고민입니다. 그냥 무작정 사서 돌려봐야 하는건지
아직 스홀s7 도 제대로 못 다루는 상황인것 같아 매우 답답합니다.
참고로 sca 로스팅 교육 받고 오픈했습니다.
로스팅양이 너무 적어 이지스터와 부자 로스터기를 보고 있는데
기계가 너무 달라서 잘 적응 할수 있을지도 걱정이고
책들을 많이 보면 도움이 된다고 해서 많이 보고 있는데
온도 지점이 이렇게나 기계들이 달라서 .;;;
책은 도움이 안되는거 같아요
어떻게 해야 할지 고민입니다. 그냥 무작정 사서 돌려봐야 하는건지
아직 스홀s7 도 제대로 못 다루는 상황인것 같아 매우 답답합니다.
참고로 sca 로스팅 교육 받고 오픈했습니다.
#로스팅 교육
