커피샷에 대해 여쭤봅니다.

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커피샷에 대해 여쭤봅니다.

작성일 2020.03.14댓글 2건
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커피머신기 구멍두개에서 나오는거면 그걸 투샷이라고하나요?
아니면 샷 잔에 두번받아서 넣는걸 투샷이라고하나요?



profile_image 익명 작성일 -

카페에서 보통 샷추가 해주세요. 라고 하죠? 그건 에스프레소를 추가해서 커프를 진하게 해달라는 말인데요. 샷은 제가 알기로는 에스프레소를 추출하는 작은 잔으로 한잔 일겁니다. 구멍이 두개라고 투샷 이거나 한게 아니라 양을 확인 하는거죠ㅎㅎ

도움되는 답변이길 바랍니다ㅎㅎ

profile_image 익명 작성일 -

커피머신기 구멍두개에서 나오는거면 그걸 투샷이라고하나요?

아니면 샷 잔에 두번받아서 넣는걸 투샷이라고하나요?

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구멍두개의 의미가 포타필터에 양쪽으로 나오는 걸 말씀하시는 거라면

구멍 두개에서 나오는 걸 투샷이라고 해요.

그러면 샷잔 두개에 받아지기 때문에 투샷이라고 합니다.

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샷 잔에 두번 받는 것이 아니라 한번 추출하면 샷잔 두개에 동시에 받아 지거든요.

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보통 샷잔 한쪽에 25~30ml를 받는 답니다.

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