일회용 커피는 더운물에서만 융화되어 커피맛이 나나요 질문은 뜨겁지 않...
일회용 커피는 더운물에서만 융화되어 커피맛이 나야 하나나요 냉수는 사양? 기름끼 하얀게 둥둥 떠..
질문은 뜨겁지 않은 물에서도 커피맛 나는 재료 개발제품은 없나요
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좋은 아침입니다
익명 작성일 - 안녕하세요. 빈스타운입니다.
일회용커피 중에서 여름시즌에 나오는 아이스커피믹스가 있습니다.
그건 찬물에도 잘 녹습니다.
그 제품 개발되어 나온지 꽤 된걸로 알고 있어요.
도움이 되셨나 모르겠네요.
익명 작성일 - 믹스커피는 크게 두종류의 방법으로 만들게 됩니다.
건조한 바람으로 건조시키는것과 냉동(동결) 건조법이 있죠.
보통 우리가 생각하는 맥심같은 커피는 건조한 바람으로 하는것입니다.
알갱이가 크고 잘 녹지 않게되죠~
그런데 동결건조법은 얼려서 농도를 진하게 한다음(얼게되면 물이 빠져나와요.) 얇은 수용성캡슐에 감싸서
포장하게 됩니다. 이런경우는 찬물에도 녹게되는거죠.
그럼 그 종류가 무었이냐? . 아이스커피, 카누 (조금 비싸고 맛있는커피) 들 입니다.
바람으로 건조한건 향이 전부 날아가 버려서 맛이 없습니다. 인공향을 첨가하여 만듭니다.
대량으로 만들기 쉬워서 값이 쌉니다. 물론 향이 날라가기 때문에 값싼 원두를 써도 상관이 없습니다.
동결건조는 그 과정이 복잡하나 캡슐로 향기를 보존할수 있어서 물에 넣게되면 본래의 향을 많이 가지고 있습니다. 그래서 맛이 더 풍부하죠. 그러나 한봉지에 300~400원대로 가격이 비쌉니다.
말이 길어졌는데요~ 결론은 찬물에도 그나마 잘 녹는 제품들이 개발되어 있다는겁니다.
보통 파란봉투로 판매되는 아이스커피, 카누, 스타벅스에서도 뭔가 나왔던데 잘 모르겠내요 ㄱ-
이런류가 있습니다 :)
일회용 커피는 더운물에서만 융화되어 커피맛이 나야 하나나요 냉수는 사양? 기름끼 하얀게 둥둥 떠.. 질문은 뜨겁지 않은 물에서도 커피맛 나는 재료 개발제품은 없나요 공감...
... 저번에도 질문했었는데 허허,,,,,, 이번에는 간단하게... 사이다등), 커피등은 주면 안됩니다. 보리차는 끓인... 더운 날이 계속되다가 갑자기 날씨가 추워지면, 설사나 감기등...
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... 그들은 극도로 더운 환경에 적응을 하지 못한다. 자연광은 차단하는 것이 좋으며, 12... 야채를 계속해서 줄 수 있다면 햄스터는 물 없이도 살 수 있지만 햄스터에게...
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... 토끼보다 토끼집이 더 비쌀 것같아 드리는 질문입니다.... 퓨리나사료를먹엿구요 일회용숟가락으로 4스푼... 따라서 뜨겁지 않은 따뜻한 드라이기를 사용한다. 또한 습도가...
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... 그럼 질문하겠습니다 질문1~햄스터와 친해지기... 야채를 계속해서 줄 수 있다면 햄스터는 물 없이도 살 수... 그리고 탄산가스가 들어 있는 음료수(콜라, 사이다등), 커피등은...
