우유유통기한이요;

우유라고 해서 반듯이 유통기한이 짧은건 아닙니다.

우유종류를 간단히 설명하면서 정리 해보죠

1.생우유(카톤우유라고도 함)-팩 상단이 지붕처럼 뾰족함.
- 유통기한 : 7 ~ 9 일정도
- 일반적으로 140도에서 약 1~2 초간 순간 살균
- 인체에 유익한 균을 최대한 살리기 위해 순간 살균하는 특징이 있음
- 카톤팩이라는 팩의 특징상,,,,장기 보관하기 어려움
2.멸균우유(테트라우유)-팩이 직사각형으로 반듯함.
- 유통기한 : 10주
- 일반적으로 145도에서 약 3~5 초간 멸균
- 우유의 균을 완전멸균하여 무균상태의 제품을 진공충진하여
장기간 보관하기 용이하도록 함.
- 테트라 팩이라는 팩의 특징으로 제품을 장기간 보관할 수 있음.

위의 내용처럼 우유라고 해서 반듯이 유통기한이 짧은 건 아니랍니다.
그리고 최근 2~3년 전까지만해도 우유의 유통기한은 5일 정도 였는데...
이유로는 그 5일 이라는게 일본강점기에 냉장기기가 전혀 없을때 나온 유통기한 입니다.
결론적으로 생우유라도 개봉하지 않고 냉장보관하면 약 10일 정도는 아무 이상이 없고,,또한 한달이 지나더라도 썩지 않습니다...
그만큼 가공 과정에서 위생적이다는 단적인 예입니다

또 님이 사신그 우유는 유통기한이 약 2009년 2월2일 7:00시 인것 같습니다.

보통 소비자가 우유를 사러 갔을땐 한 3~4일 정도 남아있는게 보통이에요

님이 겪으신 일은 슈퍼에서 잘못한것 같네요

하지만 그건 개인이 운영하는 작은 슈퍼이기 때문에 유통기한이 제일 짧은 순대로 진열해놓은것 같네요

우선 며칠 안남은 제품부터 처리해야되니까...

어떤경우는 유통기간이 며칠 지났는데도 진열해 놓은 경우도 있어요

우유 유통기간이 원래 7일 이상 남아있는경우는 좀 드물어요

제품이 들어온 다음 하루이틀 뒤에 슈퍼에 가본다면 몰라두요^^

님아

와라 ! 편의점

웹툰을 보면 도움이 될 거예요

ㅎㅎ

요약 하자면 *(만약 보기 싫다면)*

유통 기한이 얼마 안 남은 것을 앞에 꺼내 놓니다

그렁께 뒤에 것을 고르는 게 뭐.. 좋겟죠..??

ㅋㅋ

이상 허접한 답변이엇사와요...