제과 기능사 합격할 수 있을 까요?ㅠㅠ

안녕하세요 제과 기능사 마데라 컵케이크로 시험을 보고 온 사람입니다 사실 생각보다 실수는 많이 안 했다고 느끼지만 그래도 혹시 몰라 에 질문을 남겨 보아요

​

일단 감점 받을 만한 점은 반죽 온도가 낮았습니다 그리고 추운 날씨 탓인지 살짝 분리도 있었던 거 같았습니다 그리고 이것도 감점인 지는 모르겠지만 마데라 컵케이크가 부풀어서 구워져 나왔습니다

​

그 외에는 계량 시간이나 계량에서 감점은 없었고 마데라 컵케이크도 판에 다 구워져 나왔는데 조금은 크기가 다른 것도 있었어요 하지만 제가 제일 여기 질문을 남기는 이유는 감독관님분께서 제 대각석 자리에 앉아 계셨는데 다른 분들 확인하시고 앉아 계실 때마다 계속 제 쪽만 보고 계셔서 혹시 남들보다 위생적인 면이나 다른 부분들이 더 깎일까 두렵습니다ㅠㅠ 제과 기능사 합격 가능성 있을 까요?

​

.온도반죽온도 정확히 맞추면 3점 만점오차범위내 1점그 외 0점 >>> 감점없음​

​

2.완성개수제출작품 평가 완성작 8점 배점에서 감점 예상

​

제과기능사, 제빵기능사 실기시험에서 점수는 별 의미 없습니다.​

​

본인이 실기시험을 볼때 시험장에서 10명중에 3명안에 들면 합격인 것이고,그렇지 못하면 불합격인 이라고 생각하면 되니,

​

본인이 시험 봤을때 10명중에 본인보다 잘한 사람이 최소 3명 이상이라고 보면 되겠죠.​그래서 요령이라면

​

마지막에 제출할때 빨리 제출하지 않고, 시간 맞추서 천천히 제출하면서 옆에 사람들것도 쓸쩍 한번 보는 것도 요령입니다

​

​재료계량이나 반죽온도 조금 감점 당해도 큰 점수 아니고, 전체적으로 평가를 받는 것인데, 사소한 것에 신경쓰는 애들은 좀 있는거 같은데, 중요한건 그런게 아닙니다

​

.​그래서 그런 시험은 운도 따라야 하는게, 본인이 시험볼때 잘하는 잘하는 수험생이 많을 때보다, 못하는 수험생이 많을때 오히려 더 유리할수 있겠죠.​​학원 강사나, 시험 감독관이 시험을 봐도 100점 안나옵니다.​대부분 점수가 60점 전후이며, 불합격한 대부분이 50점대일 겁니다.

​

좋은 하루 되세요

꼭 합격하시길 기원드립니다. !