이스라엘의 전통 빵인 "할라"(challah)는 만들때 여섯가닥으로 땋아서 만...

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참고로 전 아랍어/중동 지역학 전공자이며 전공을 살려 중동/아랍 19개국에서 21년 이상

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공관/대기업/개인 사업 경력을 지속하고 있으며

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이스라엘에서 1년 이상 사업차 체류한 바 있습니다.

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질문자님의 질문에 대한 답변을 드리겠습니다.

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@. 이스라엘의 전통 빵인 "할라"(challah)는 만들때 여섯가닥으로 땋아서 만들던데 그 이유가 어떻게 되는지 알수 있을까요?

이스라엘의 전통 빵인 "할라"(challah)는 만들때 여섯가닥으로 땋아서 만들던데 그 이유가 어떻게 되는지 알수 있을까요?

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-> 이건 유대인들이 안식일 때 두 덩어리를 만들어 먹는 '할라' 빵입니다.

물론 3가닥, 4가닥으로 꼬아서 만들기도 하지만 대개는 6가닥으로 꼬아서 먹는게 안식일에

먹는 할라 빵입니다.

그리고 이러한 '할라'빵의 6가닥(six strands)의 경우는 일반적으로 사랑, 신념, 평화, 정의를

의미합니다.

그래서 유대교 가정에서 이러한 안식일에 가족들끼리 모여서 할라 빵을 먹으며 저러한 개념을

되새기는 유익한 의미가 있기도 한 것으로 알고 있습니다.

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답변에 도움이 되시길 바라며 답변확정 부탁드립니다.

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