머랭쿠키 만들때

머랭쿠키 만들때

작성일 2024.04.25댓글 1건
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제가 내일 머랭쿠키를 만들려해요.
근데 제가 전동휘핑기가 없어요.
그래서 내일 다이소에 가서 도구를 사려고 하는데
다이소몰 어플에서 보니까 전동거품기랑 반자동거품기가 있더라구요. ( 사진 )
전동거품기와 반자동거품기 중에 뭘 사는게 좋을까요?
아니면 머랭 만들때 주의사항이나 그런거 있나요??







profile_image 익명 작성일 -

반자동 거품기가 나을 고 같긴한데.. 다이소에 실리콘 거품기 그걸로 막 아래서 위로 찹찹 빙글빙글..? 하면 잘 되더라구요

팁을 드리자면 당연한거지만 흰자에 노른자가 조금이라도 들어가면 안되고 믹싱볼에도 이물질이 있으면 안댑니다 !̆̈

또, 90~100도 정도에 말리듯이 구워주는게 중요합니다~ !̆̈

머랭쿠키 만들때

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머랭쿠키 만들때 약간 밑쪽에 찐득하게

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