머랭쿠키 굽는 온도와 시간..
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머랭쿠키 하려고하는데 온도랑 시간을 얼마나 해야 할까요?
예전에 두 세번 만들었을 때 하나 레시피보고했는데 거기선 210도에 약 15분? 이었었거든요...
근데 여러개 찾아보니까 그렇게 높은 온도에 짧게 구워내는건 없고 다들 100도 같은 낮은 온도에 1~2시간 구워내더라고요.
둘이 차이점이 뭔가요....? 높은 온도에 짧게 구워냈을 때 타거나 친구들한테 나눠줬을때 맛이 이상하다거나 그러진 않았어요.
예전에 두 세번 만들었을 때 하나 레시피보고했는데 거기선 210도에 약 15분? 이었었거든요...
근데 여러개 찾아보니까 그렇게 높은 온도에 짧게 구워내는건 없고 다들 100도 같은 낮은 온도에 1~2시간 구워내더라고요.
둘이 차이점이 뭔가요....? 높은 온도에 짧게 구워냈을 때 타거나 친구들한테 나눠줬을때 맛이 이상하다거나 그러진 않았어요.
#머랭쿠키 굽는 시간 #머랭쿠키 굽는 온도
