오븐없이초코쿠키만들기(-ㅁ-)(내공~)

그건 간단해요.

일단 적어볼께요.

일단 제일 만드는재미 없이 만드는방법

먼저 에이스(500)와 초콜릿(300~1000)을 사세요.

그다음 초콜릿을 전자렌지용그릇에 담고 렌지에 돌리면 초콜렛이 녹습니다.

그러면 에이스 2개..그 사이에 초콜릿을 바르면 된답니다.

그래도 재밌게 만드는 방법

먼저 초콜렛과 라면이 한봉지 필요해요.

초콜릿을 녹이세요

방법은 위에거 참고 하시고요.

그래서 얼음틀 있잖아요.(없으면 다먹고 씻은 젤리통)

거기에 라면을 부숴서 넣으시고,,

녹인 초콜릿을 부으세요.

그리고 얼리면 ok dk dk~~~~~~~~dk

이건 만드는 과정이 재밌답니다..^^

이상인데요,,

이 방법이 싫으시면 박력분,,설탕,,우유,,그런거 쓰셔서

만드셔도 됩니다.

그럼....

오븐없이 쿠키만들기♡

 재료

_박력분[1kg에 1000원안팎]

_베이킹파우더[한봉지에500원]

_버터[240g에 2650원줫엇음ㅋ]

_계란[2개정도]

_설탕

_바닐라향[잇으면좋고없으면말고]

_초콜렛.아몬드 등 부재료[만들고싶은쿠키재료ㅋ맘내키는대로]

만드는 방법

1. 우선 그릇 2개를 준비하고.

(1)그릇 : 박력분[500g정도]+베이킹파우더[차스푼으로 한두스푼] +바닐라향[큰수저로한스푼?]

(2)그릇 : 버터[60~70g정도]+계란[2개]+설탕[일반컵한컵정도]

*** 버터가 안녹을때는 전자렌지에 한 1분 정도 돌리면 금방 녹는다. (2)그릇은 잘 저어준다.

2. 섞어놓은 (2)그릇 위에 (1)그릇을 체친다.

3. 부재료들[초콜렛.땅콩가루 등]을 넣고 잘 반죽해준다.

4. 잘섞인 반죽은 냉동실에 넣는다면 10~15분정도. 냉장고에 넣는다면 15~20분정도 넣어놓는다. 이때 어질러놧던걸 좀 치워놓는게 좋을듯.

5. 반죽을 꺼내 얇게 밀어서 모양을 찍어낸다.

오븐에하는게아니니까 반죽을 얇게 안하면 안된다. 두께가 5mm이상 넘지않게.

6. 못쓰는 후라이팬일수록 좋다. 태워도 안혼나니까ㅋ

팬에 호일 2장을 깔고. 찍어낸 반죽을 놓는다.

이때 가스불은 할수잇는한 가장 약하게 해놓는다. 안그러면 속이 익지않고 겉만 다 타버린다. 팬위에 뚜껑을 덮는다.무슨 뚜껑이든.

7. 팬 옆에 붙어잇다가 쿠키가 살짝 눌러봣을때 좀 쿠키답게 딱딱해졋다 싶으면 뒤집어준다. 요령이 생기면 팬 옆에 붙어잇는 시간이 자연히 줄어든다.ㅋ

8. 다 익었다 싶으면 꺼내면 된다.