동결건조 딸기 초콜릿 디저트를 찾습니다.
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옛날에 20년도인가 17년도 1월인가에 서울 디저트 페어를 갔다가 먹었던 디저트를 찾고있습니다..
동결건조 딸기 초콜릿이었는데 시중에 있는 초콜릿 코팅된동결딸기처럼 안 생기고, 일반 동결건조딸기처럼 생겨서 먹으면 초콜릿이 같이 느껴지는 초콜릿이었습니다.
그때 그 판매자께서 기술을 활용해 동결건조해서 비어있는 속에 초콜릿을 채워넣었다~ 라고 설명해주신게 기억납니다.
아무리 찾아봐도 그런 류의 동결건조 딸기 초콜릿은 안 보인데, 혹시 알고 있는 분 계신가요..?
동결건조 딸기 초콜릿이었는데 시중에 있는 초콜릿 코팅된동결딸기처럼 안 생기고, 일반 동결건조딸기처럼 생겨서 먹으면 초콜릿이 같이 느껴지는 초콜릿이었습니다.
그때 그 판매자께서 기술을 활용해 동결건조해서 비어있는 속에 초콜릿을 채워넣었다~ 라고 설명해주신게 기억납니다.
아무리 찾아봐도 그런 류의 동결건조 딸기 초콜릿은 안 보인데, 혹시 알고 있는 분 계신가요..?
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