초콜릿 블룸 현상 해결 방법 좀 제발요 ㅠㅠ
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며칠 전에 만들었던 초콜릿이 이렇게 됐는데
너무 맘이 아파서요…
진짜 열심히 만들었는데 제가 보관을 잘못한 것 같아요ㅠㅠ
다시 윗부분만 드라이기로 녹여서 제대로 굳히면 될까요?
ㅠㅠ
초콜릿 줄 때는 실내에서 5시간 정도 있다가 줄 것 같은데
어떻게 식히고 보관해야 블룸 현상도 안 일어나고 초콜릿도 안 녹을 수 있을까요 제발 도와주세요 ㅠㅠ
너무 맘이 아파서요…
진짜 열심히 만들었는데 제가 보관을 잘못한 것 같아요ㅠㅠ
다시 윗부분만 드라이기로 녹여서 제대로 굳히면 될까요?
ㅠㅠ
초콜릿 줄 때는 실내에서 5시간 정도 있다가 줄 것 같은데
어떻게 식히고 보관해야 블룸 현상도 안 일어나고 초콜릿도 안 녹을 수 있을까요 제발 도와주세요 ㅠㅠ
#초콜릿 블룸현상 #초콜릿 슈가 블룸