파블로바 보관 및 섭취

파블로반은 머랭 케이크라서 빨리 드시는 것이 좋긴 합니다.

냉장보관을 하더라도 크림 때문에 녹진녹진회지거나.

식감이 떨어지는 경우에 있기 때문에 차라리 냉동을 추천합니다.

크림이 굽긴 하겠지만 머랭은 냉동보관하면 바삭하게 유지됩니다. 다만 이것도 빨리 드셔야 하겠지요

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저도 파블로바 먹고 싶네요.