양배추 변색

국수랑 같이 넣어뒀던 양배추가 저렇게 변색이 됐는데 먹어도 되는 걸까요? 안드시는게 좋을 것 같습니다. 버리세요~

... 샐러드를 구매하신 것으로 사료되는데 개중에 엽경채인 일반 양배추가 가장 수분 증산과 갈변 발생이 많습니다. 자른 단면에 공기접축으로 인한 갈변으로 해당 부위가...

쿠팡에서 절단된 사각 양배추를 샀는데요 먹기전에 씻어야하나요? 다음날 도시락을... 안녕하세요 미리 씻어놔도 다음날에 변색 안되요 저도 귀찮아서 한번 썰어서 통에 담아...

... 양배추를 잘라 스텐 밧드에 냉장보관 했는데,검게변했다는데 이유가 무언지 궁금 하네요..... 참고로 플라스틱 소쿠리에 넣었을 때는 색이 변하지 않았다는데, 용기와 변색이...

양배추 냉장실에 보관해도 곧 잘 까맣게 변색되는데요 이거 먹어도 건강에 지장 없는 건가요? 양배추의 영양물질이 공기중의 산소와 만나서 산화되는 과정인데여 까맣게...

양배추 산지 11일쯤 됐구요. 심을 도려내고 잘라서 보관했더니 단면이 검게 변색됐어요. 가장 겉잎도 조금 거무스름한데 안쪽은 깨끗하구요. 사과갈변처럼 검은 부분만...

양배추를 반잘라 냉장고 야채통에보관했는데 일주일 지나니 이렇게 속이 보라색?빛으로 변했어요 이거 먹어도될까요?ㅠㅠ 왜이렇게 변한건지.. 폐기해야하나 고민이네요...

이게 겉부분만 이런게아니라 완전 안쪽까지 다 검정색으로 변햇는데 먹어도 되는건가요 안녕하세요. 곰팡이가 눈에 보일정도로 번식했다면 이미 안쪽까지 다 퍼져있다고...

양배추에 칼을 대거나 시간이 지나면 검게 변색이 되는데, 친환경 양배추가 속까지 초록색으로 변하는건 왜 그런지... 친환경이라 비싸기도 하고 버리기는 아까워 속이...

잘라놓은 양배추 한쪽 면이 조금 거뭇하게 변색됐는데 먹어도 괜찮은건가요? 오염된 부분은 살짝 제거하시고 섭취하셔도 됩니다. 좀 오래됐다 싶으면 채썰어서 부침개나...