오뎅 육수 간단하게 만드는 법 알려주세요
익명 작성일 - 오뎅 육수를 간단하게 만드는 방법을 알려드릴게요. 일본식 가쓰오부시를 사용하지 않고도 집근처 편의점이나 마트에서 구할 수 있는 재료로 만들 수 있답니다.
1. 다시다 팩을 구매해주세요. 이 팩은 다시다 육수를 쉽게 만들 수 있게 해줘요. 다시다 팩은 다양한 마트나 온라인에서 구할 수 있답니다.
2. 냄비에 물을 넣고 다시다 팩을 넣어주세요. 팩의 양은 팩에 따라 다를 수 있어요. 팩의 사용설명서를 확인해보고 적당한 양을 사용해주세요.
3. 중간 불에서 약 10분 정도 끓여주세요. 다시다 팩의 맛이 잘 녹도록 꾹꾹 눌러주세요.
4. 건더기가 남아있다면 체에 걸러주세요. 건더기를 제거하면 맑은 오뎅 육수가 완성됩니다.
이렇게 만든 오뎅 육수를 사용해 오뎅을 즐길 수 있어요. 새콤한 소스나 간장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있답니다. 집에서 손쉽게 만들 수 있는 오뎅 육수로 맛있는 끼니를 즐기세요!
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