자취생이 해먹을 만한 반찬

자취생이 해먹을 만한 반찬

작성일 2011.10.11댓글 2건
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안녕하세요,

 

저는 자취하고 있는 대학생입니다.

 

제가 밥을 제대로 잘 안챙겨 먹어가지고...

 

장염에 걸렸는데요.ㅠㅜ

 

며칠 전까지만 해도 너무 심해서 죽도 겨우 먹었는데,

 

이제 거의 나아서 속이 편하거든요.

 

그래서 이제 반찬을 좀 만들어서 밥을 먹어 볼까 생각중인데

 

인터넷에 찾아보니 다 비현실적인 요리들.......ㅠㅠ

 

재료도 다 요리 계속 하던 사람들이나 가지고 있을법한 것들만.. 있더라구요

 

그런거 말구, 진짜로 간단하게 슈퍼가서 살 수 있는 재료들로 만들 수 있는 반찬 좀 소개 부탁합니다!!

 

아! 여기서 중요한건!! 제가 아직은 맵거나 자극적인 음식은 힘들어요. 기름진 음식도ㅠㅠ

 

이러고 나면 먹을게 없지만........ㅠㅠ

 

혹시라도 이런 반찬 있다면, 어떤 반찬이 있는지 그리고 그 요리법도 좀 알려주세요!!

 

부탁하겠습니다.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 밥 먹고 살고 싶어요

 

 



profile_image 익명 작성일 -

저도 두부요리 추천해요.

두부와 간단한 재료만 있으면 어떤 요리든 할 수 있거든요.

 

제가 두부를 워낙 좋아하고

특히 일반두부보다는 쏘이원 전두부로 거의 요리를 해서 다양한 요리를 즐길 수 있어요.

 

제가 자주해먹는 간단한 반찬 요리법 알려드릴게요. 

전두부와 버섯만 있으면 뚝딱!할 수 있는 요리예요.

 


 

 

재료>

전두부 1/2모, 각종버섯, 간장4큰술, 설탕1큰술, 올리고당 1큰술, 물4큰술, 참기름 1/2큰술

 

만드는 방법>
1. 전두부는 깍뚝썰기를 해서 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간을 해준다.
2. 버섯은 기호에 따라 선택하며 손질을 한 후 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짜고 채썰어 팬에 기름을 두르고 볶아준다.
3. 냄비에 간장, 물, 설탕, 올리고당을 넣어 끓인다.
4. 조림장이 끓으면 전두부와 볶은 버섯을 넣고 졸여준다.
5. 조림장이 고루 스며들도록 크게 몇 번 저어주고 조림장이 거의 졸여지면 참기름을 넣어 마무리한다.

 

<출처 : http://www.soy1.kr/bbs/board.php?bo_table=okrecipe&wr_id=24&sca=Side >

 

그럼 맛있게 요리해서 드세요~

profile_image 익명 작성일 -

저는 두부를사랑해서.. 두부를 이용해 그냥 아주 서민적이게 먹어요 ㅋㅋㅋㅋ

두부를넣어서 된장찌개나 김치찌개를 끓여먹는다거나 두부부쳐먹거나 (계란입히면 더 맛있다능+_ +)

데쳐서 김치에싸먹는다거나 ㅋㅋㅋㅋ아하하 맛있겠당 ㅜ///ㅜ

그리고 전 집에있을법한 양파,감자,햄 등등넣어서 야채볶음밥 해먹어여~

그리구..저의 밥도둑 김..도 ㅃㅏ지면 안되죠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아! 계란말이도 해서 드셔보세용

마는게 어렵긴하지만...흐흐

암튼 허접한 답변이었는데용. 장염얼른나으셔서 맛있는거 많이해드세용~

자취생이 먹을만한 반찬

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자취생이 해먹을 만한 반찬

... 기름진 음식도ㅠㅠ 이러고 나면 먹을게 없지만........ㅠㅠ 혹시라도 이런 반찬 있다면, 어떤 반찬이 있는지 그리고 그 요리법도 좀 알려주세요!! 부탁하겠습니다....

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