된장이 바짝말랐을때는 어떤 방법으로 묽게 하나요?

된장이 바짝말랐을때는 어떤 방법으로 묽게 하나요?

작성일 2016.06.01댓글 3건
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된장이 바짝말랐을때는 어떤 방법으로 묽게 하나요?
방법을 알고 싶습니다~?



profile_image 익명 작성일 -

콩을 푹 끓여서 소금간을 적당히 한후 너무 곱지않게 갈아서 (묽은 죽상태 정도)
장에 섞어주시면 된장도 더 맛있어져요 맛없는 된장도 이렇게 하면 맛있어져요

profile_image 익명 작성일 -


뜨거운 물을 조금부어서 저어주면 묽게 됩니다,

된장찌개등 사용하실거면 마른상태 사용해도 무방합니다,

profile_image 익명 작성일 -

*. 두부 만들 때 나오는숫물을 부어 저어 주시면 됩니다.

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