대방어 철이라 요즘 코로나로 배다를
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대방어 철이라 요즘 코로나로 배다를
개인 취향이긴하지만 부위마다 맛이 다르지요
저는 뱃살을 좋아하는데 친구는 등살이 맛있다고 하더군요
평균적으로 식감이나 맛은 뱃살을 많이들 선호하십니다
대방어 철이라 요즘 코로나로 배다를 마니 시켜먹는데 부위도 다르고 대방어인지...횟감의 숙성과 부위의 차이 인건지...매번 같은 대방어를 시켜먹는데...부위도 맛도 양도...
... 코로나 때문에 밖에 나가기가 좀 그런데 대방어 철인데 한번 먹어야겠다는 생각이... 그럼요~^^ 당연히 있지요~ 요즘엔 기술이 많이 발달해서 그런가 회도 배송이...
... 도다리가 나오는 철입니다^^ 요즘 코로나19로 인해 횟감, 어류, 해산물 전부 올라... 아직 날이 추워 인기 어류는 : 줄돔, 감성돔, 농어, 대방어, 광어, 쥐치, 밀치, 숭어, 참돔...