고기 종류들이 정말 다양하고 수 많은 브랜드 중에서 어떤 고기를 선택해야할 지 고민이 많다는 것 충분히 공감 됩니다.
저는 6년차 캠퍼로써 이때까지 여러 고기를 요리해서 먹어보았는데요.
그간의 경험을 토대로 잘 구매하는 법, 괜찮은 브랜드 알려드리겠습니다
<< 잘 구매하는 법 >>
첫번째로는 합리적인 가격을 따져보셔야합니다.
수입,가공,도매,소매,소소매,고객 수령 등 많은 유통 과정을 거치는 고기는 금액이 비싸질 수 밖에 없습니다.
수입,가공,포장,출고를 동시하는 진행하는 업체를 선정하시는 걸 추천드립니다.
두번째로는 안정성 입니다.
아무래도 식품이다 보니 안전이 가장 우선인데요. 초이스 이상 등급의 고기인지를 체크하고
고기의 이력추적이 가능한 곳인지, 해썹 공장에서 가공 된 것이 맞는지 확인 후 구매하시길 권장 드립니다.
마지막으로는 후기체크 및 품질을 보장해주는지를 보셔야 합니다.
조작이 불가능한 후기를 보시거나 제품에 대한 만족도가 좋은지 고기가 부드러운지 신선하게
도착하는지 양은 푸짐한지 등 다방면을 고려하시고 품질 보증제를 통해 이상이 있는 경우 100% 환불 또는 교환을 진행해주는지도 체크하는 것이 좋겠습니다.
개인적인 생각으로 가성비 좋게 나온 브랜드도 소개시켜드리면, 최고육 토마호크 ,청년고기 ,정육일번가 정도 추천드릴 수 있겠네요.
사람 마다 모두 다르니 자신에게 맞는 브랜드 선택하시면 좋겠구요. 가성비 챙기시는 분들은 검색해보고 더 저렴한 제품으로 선택하시는걸 추천드립니다.
개인적으로 가장 괜찮았던 브랜드인데 최근에 유튜브에도 영상 있길래 링크 공유드립니다
https://youtu.be/bKQMD63vVEU