군밤 색깔이 거무죽죽한데 먹어도 괜찮나요?

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과일가게에서 밤 사다가 에프 구워먹는데요
이번밤은 어째 가운데 자르면 색이 거무죽죽해서
썩은건지 먹어도 되는건지..

먹어도 되나요?
색이 왜 이렇게 나는건가요?