빅불고기 메뉴 없어진 이유?

본문 바로가기

빅불고기 메뉴 없어진 이유?

작성일 2010.07.06댓글 1건
    게시물 수정 , 삭제는 로그인 필요

빅불고기 메뉴 없어진 이유? 알고 싶네요 요즘 보니간 개편되서 빅불고기가 없어졋다고 하던데..

 

이유를 듣고 싶네요



profile_image 익명 작성일 -

안녕하세요.

 

롯데리아의 궁금증을 알려드리는 야매니저입니다.

 

 

 

빅불고기버거는 맥도날드의 제품으로 롯데리아 질문과는 무관하나

 

개인적인 생각을 말씀드려보도록 하겠습니다.

 

일단 제품의 판매율이 저조하다보니 메뉴를 삭제한 것 같습니다.

 

맥도날드 뿐만 아니라 패스트푸드 전체와 요식업 등의 매장에서는

 

각 메뉴가 제공될 수 있도록 재료를 준비해야하는데 판매가 잘 되지 않는

 

메뉴에 대해서도 재료를 가지고 있으려면 그만큼 매장에 부담이 됩니다.

 

다른 음식을 응용해서 만들더라도 메뉴가 있다면 굳이 단 한개라도 만들어야하므로

 

그만큼 기회비용을 잃게되는 결과가 되기도 합니다.

 

판매율이 저조하거나 수요가 거의 없는 제품은 메뉴에서 삭제하는 편이

 

재료의 수급이나 추후 여러가지 문제들에 있어서 자유롭기 때문입니다.

 

다음으로 단가가 맞지 않아서 메뉴를 삭제하는 경우도 있습니다.

 

공급받던 원자재값의 상승이나 기타 부자재 가격의 상승에 따라 제조단가가 올라가고

 

마진이 남지 않을 경우 메뉴를 삭제합니다.

 

 

위와 같은 경우 이외에도 많은 이유가 있기도 하므로 자세한 내용은

 

맥도날드 홍보팀쪽으로 문의를 해보심이 좋겠습니다.

 

롯데리아 관련이나 노동법에 관련된 내용이 아니라 정확히 답변드리기 어렵습니다.

연관된 질문 답변 리스트

빅불고기 메뉴 없어진 이유?

빅불고기 메뉴 없어진 이유? 알고 싶네요 요즘 보니간 개편되서 빅불고기가 없어졋다고 하던데.. 이유를 듣고 싶네요 안녕하세요. 롯데리아의 궁금증을 알려드리는...

프랭크버거용

방문포장으로 배민에서 메뉴 봤는데 sg불고기버거가 없더라구요. 전엔 사먹었었는데 없어진 게 지점마다 다른건가요? 만약 사라진거면 어떤 게 불고기버거랑 맛이 젤...

롯데리아에서 사라진 메뉴들...

... 없어진 메뉴는 인기 없으니 삭제한겁니다.있으면 재료비만 더들죠 썩으면 더골치아프고... 불고기가 인기 있는이유는 값도 적당하고 맛도 적당하니까 입니다. 저도...

맥도날드 메뉴 가격

... 치즈버거 세트 - 3100원 휘시버거 세트 - 3500원 맥치킨버거 세트 - 3500원 불고기버거... 올해 2월부로 없어진 메뉴입니다. 허접한답변죄송하구요 알바열심히하세요 ^ㅡ^

맥도날드의 성공요인은 무엇인가요?

... 그 이유가 무엇일까. 미국이라는 부자 나라가 먹는... A&W, 데일리 퀸, 테이스티 프리즈, 빅 보이, 인트라 버거킹... 전통 메뉴 불고기를 버거에 적용한, ꡐ불고기 버거ꡑ를...

푸켓자유여행코스(일정/경비)패키지!!

... 그 이유는 모든 분들의 취향이 다 다르고,비용도... 추천메뉴: 등심+불고기+고추장삼겹살, 김치찌개, 된장찌개... 로빈슨 백화점 안에 빅-C도 입점해있습니다. 빅-C 입구에...