약 300인분 대용량 국 솥 을 구매 할려하는데 전기 , 가스 차이점 가르쳐...

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질문은 제목과 동일합니다

1. 길게 봤을 때 비용 (ex : 구매했을 때, 사용 중 비용)

2. 음식 조리 시간

3. 음식의 맛

4. 처분했을 때 판매 금액 차이점

등등 ... 차이점을 가르쳐 주세요!